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村里赵叔酿的是本地米酒,香气柔和,入口绵软顺滑、带点清甜,不辣喉、不烧胃,像喝带酒味的甜汤。就是很容易不知不觉就上头了,喝完好好睡一觉,第二天起来口不干头不疼。
周京拿起一块香瓜咬了一口,清甜的汁水顺着嘴角往下流,他赶紧用手背擦了擦。 顾文青也在啃得起劲儿,“我更喜欢吃这个香瓜,脆甜脆甜的,比哈密瓜好吃。”
快四点钟的时候,外边没那么热了,四个人都换了双不怕脏的鞋,跟着江淮出了门。
江淮领着三人沿村道走,经过几栋贴着瓷砖的民房,拐进一条土路。远远就看见一片网架,百香果藤爬得密密麻麻,叶子底下垂着圆溜溜的果子,青的、黄的都有,拳头大小,表皮光滑油亮。
“这个品种叫钦蜜9号,省城农科院选育的黄金百香果品种。”江淮伸手摘下一个熟透的,果皮是明亮的金黄色,拿在手里沉甸甸的,递给顾文青“尝尝。”
顾文青掰开果子,果瓤是琥珀色的,籽裹着饱满的汁囊,尝了一口,愣住了,“藤上熟,而且熟度刚好的,吃起来真的不一样,果香味更加浓郁,能品出芒果、菠萝、番石榴、还有蜂蜜的味道。很惊艳!”顾文青陶醉的咂吧嘴。
周京已经暴风吸入很多个了,“我吃着像番石榴混着荔枝,我超喜欢这个味道。”
果园主人是大赵叔,酿酒的是小赵叔,他们是亲兄弟。大赵叔在一旁笑呵呵的帮他们摘着:“小伙子,你们随便尝,喜欢吃就多摘点回去,泡酒也好喝。”
“泡酒?”关鑫跑过来,“大赵叔,还能泡酒?好喝吗?”
“好喝,有果香味,像含酒味的饮料一样,甜甜的,我弟那里有卖。”大赵叔趁机推销一波。
“那晚点回去我要买。”关鑫美滋滋的蹲在架子底下翻,专挑皮色金黄的摘,“这个品种好,又好吃又香,能泡酒做饮料。”
钦蜜9号的藤叶比普通品种更密实,江淮拨开叶子给他们看花,花瓣背面带着淡紫色纹路。周京蹲在垄边拿手机拍,说:“这颜色好好看,像画上去的。”
顾文青也拍了好多照片,准备晚点发朋友圈。
最后四个人一共摘了满满四大兜,满载而归。
回去路上关鑫问,村里怎么想到种这个品种。江淮回,听说是前两年县里推广的,农科院给苗还教技术,比以前的老品种价高,一亩地能多卖不少钱。大赵叔家也种了五亩,小赵叔酿米酒种的糯米也在百香果地那块挨着的。
晚饭桌上,张月雅和江德宏张罗了一桌子菜。
关鑫把摘回来的钦蜜9号切开,果瓤直接挖进玻璃壶里,金黄色的汁水顺着壶壁往下淌。小赵叔家的米酒是装在矿泉水瓶里,乳白带浑,他买了两瓶,用百香果酿的酒也买了两瓶。
百香果肉铺底,挤两颗小青柠,倒米酒,雪碧沿壶壁冲下去,“嗤”一声翻起细密的气泡。关鑫搅了两下,每人倒了满满一杯。
入口先是雪碧的甜和气泡感,紧接着百香果的香气炸开,浓得像打翻了蜂蜜罐子,最后米酒的醇味悠悠浮上来,和花果香融合,顺滑
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