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饭菜上桌,两人对视一眼,开始狼吞虎咽。
陈慕时不时过去瞄两眼,看她们那样子忍不住偷笑。
“姐姐,你快过来!”陈芊忽然冷不丁喊她。
“又怎么了,陈大小姐?”
只见陈芊手里捏着一块梅香排骨,面露疑惑,“这味道怎么跟以前不一样,我都咬不动呢。”
“等下,我看看。”
陈慕过去拿筷子夹起一小块排骨,咬了两下,口感确实不对。
她脸色突变,立刻环顾四周。
再过两小时就是晚餐高峰,前厅里现只有陈芊这桌,大厅里落座三四桌,几乎每桌都必点这道招牌菜。
“白洁,你不觉得吗?”陈芊又问。
女孩憋得脸通红,揪着她的衣角小声说,“还好,职高没有这么好吃的菜。”
陈慕闻言,满脸黑线,赶紧跑回大厅去。
“冯茜!”她边走边扫了扫客桌的菜品,目前有三桌上过梅香排骨,不禁轻皱起眉,“你跟乔菲、余珊说一声,先不要上梅香排骨了,客人点单就说暂时出清。那三桌上过菜的去问问有没有问题,不对劲的话直接给客人撤单,补两个小菜。”
“怎么了,老板?菜有什么问题吗?”冯茜看她一脸严肃,不由地紧张起来。
陈慕按下她的胳膊,不疾不徐地说,“我去后厨看看,你先应付外面。”
不料她刚一踏进后厨,就听见黄笠那过分嘹亮的大嗓门,“管七你这臭小子,我说没说过不许用冻货!你现在马上去市场称八十斤仔排,差半斤你给我滚出后厨,再也别回来!”
陈慕闻言,不由地倒吸一口冷气。
后厨采买一向是黄笠主持,崔岚峰偶尔露面过问,这个管七和赵亮是黄大厨用得趁手的两个徒弟,日常验货、备菜也是他们带着新来的小工一块做。
这么有经验的两个人,怎么会突然犯这种低级错误?
那边管七挨了批评,刚要辩解,一抬头看见后厨门口站着的陈慕,张了张嘴又把话咽下去。
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