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回到船上的时间刚刚好才六点半,姜山他们是回来的最早的一批;刚回来的小孩喊着累,马上就要一头扎进船上的水疗放松放松。“我们不是说好了要做料理吗?”真是哪壶不开提哪壶,现在哪有心思大展厨艺,说的时候侃侃而谈,但都不考虑所有事情的进展。最后一致决定,跳过这个折磨自己也折磨他人的活动,直奔最重要的调酒环节。
renna的口碑果然名不虚传,不管是前菜还是主食都能极大地满足这群小孩的好奇心。扇贝是微微烤火的焦糖色,一口咬下肉汁渗出来,带着点奶味,又被沙棘酱的酸淹过,随后而来的是一丝丝甜。姜山吃过一口,就忍不住跟坐在旁边的沉屿白说:“我越来越期待主食;这个处理真的挺好吃的。”沉屿白虽然不是挑食的人,但对于美食也有一定的鉴赏力度,前菜的处理,他最中意蛤蜊配番茄,蛤蜊的鲜美和熟番茄的酸甜配合得出奇好。
烤青花鱼端上来的时候,肉质丰腴,脂肪被黄油烤过的浓香飘荡在餐厅;姜山试了一块,颇有些腻,便配上了接骨木花和浆果酱去了些味,又将鲜勾勒出来。得了趣,便把剩下的鱼肉也放了些在沉屿白的盘中:“这个也很好吃。”
沉屿白无奈地看着自己盘里已经堆着的驯鹿肉和青花鱼,“姜山,我可以自己取。”他这是把自己当成小孩了吗?话是这么说,但他送过来的东西,都一并收下了。“在这种场合里,多照顾你是应该的,”姜山自认自己是活动策划人,当然要关心到每一个参与者,更别提这可是沉屿白。
对于调酒这件事,大家都没有经验,虽然调酒师都有简易教学过;但很明显都没有人能够真正明白。调酒师建议大家先从简易的调酒做起,不过也可以根据自己喜欢的口味做;最好不要过度饮用。
要完全学会调酒,半小时是不够的,最后也只是选择都选自己想要的,倒进去再搅和。有人已经开了支香槟,倒了满满一杯;不会喝酒,直接抿了一口,酸的。根本就不好喝,马上就了吐出去,“根本不是这么喝的,”虽然自己都没喝过,但也要卖弄一点从网络查找的小知识,男生坐在朋友身边,“你要慢慢细品,不要着急吞下去。”再来一次,先进口的是有些青苹果的酸涩,慢慢地又有些甜从酸的身后溢出,咽下去的时候喉咙还是暖的,嘴里味道散得很快;意犹未尽,便再来一次。
“够了够了,喝完了调什么?”连忙制止,有些小孩不愿意喝酒,但享受的过程;拿了些苏打水和果汁做了无酒精版;先倒了些的菠萝汁,再加入椰子水和挤进半个青柠的汁水,最后才是用苏打水填满杯身。每人都分了一点,也当作开场。
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