目啊】

【别说糯米了，你叫左今也来也是一样的，哪怕吃了拉肚子他都会夸上一句姜叔叔做的东西润肠通便】

评委的评分到底公不公正，问题出现在哪里。

一家人百思不得其解。

白焱从旁边走过，手机正在充电，他现在已经闲的头顶要长出花来了，一屁股坐在沙发上。

“你们就没想过是巧克力的问题？”

一语惊醒梦中人。

左临谦也点头认同：“我也觉得，脆皮的可能性大一点。”

脆皮用完了，冰棍也没有了，就算想做实验也无从下手。

“脆皮会有什么问题？我看视频里很多都是这样教的，把巧克力融化，然后……”霍音脑子里冒出了和姜之渝相同的疑惑。

“这个方法确实没有问题。”白焱喝了一口咖啡，慢悠悠地解释道，“但是在里面加了草莓，这几天的草莓属于反季节产品，不但不甜，有很大可能是酸的。”

动手之前姜之渝和简淮谁都没想过要尝一尝，忽略了最重要的问题。

甜的东西和酸的东西组合在一起，只会让酸的东西更酸。

当然不可能好吃。

“而且牛奶本身就比较甜。”左临谦提出想法，“再加一层加工过的巧克力做出来的脆皮，甜味会非常重，当甜味太重的时候，就会慢慢变成淡淡的苦味。所以经常会听到很多人形容国外的甜品，甜到发苦。”

一家人豁然开朗，从这么简单的一件事里，姜之渝学到了非常多有用的知识。

包括霍音，他也是一个喜欢按照自己意愿来做甜品的人，听到这番话后，只觉得自己的甜品之路还非常遥远。

“原来如此，如果当时我没有加脆皮可能好一点。”

其他几人都没说话。

就算当时放弃了脆皮，冰棍积攒下来的分数也会因为饼干全部清零。

不过大家都不想打击姜之渝的信心，什么都没说。

【做菜最忌讳灵机一动】

【我按照姜之渝做冰棍时候的食材比例复刻了，期待成品】

【要是好 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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