。这时令山上果子不少，寻常人家种了果树的，也有不少成熟，只要价钱合适，采购并不为难。

眼见时辰差不多，她便将锉好的冰沙装进陶罐，拎上预先准备的小料，再把昨夜做好的冷吃兔一同带上，出了营地，往军营而去。

英娘早就注意到车上这个的陶罐，里头隐隐有股辛辣鲜香飘散出来，忍不住好奇问道：“娘子，这罐子里头是什么呀？”

唐宛掀开盖子，让她看了一眼，道：“这是冷吃兔。”

说着又问她：“你能吃辣吗？”

英娘望着那满是辣椒的兔肉，心下迟疑，却终究抵不过香气的诱惑，点头道：“能吃吧……”

唐宛便拿出一双特制长筷，从罐子里夹出一块兔肉，递给她：“尝尝看。”

那兔肉外裹着一层油亮的红色，香气扑鼻。英娘瞧着心里直打鼓，暗暗觉得自己可能夸大了能吃辣的本事，可在闻着那诱人的香气，又实在说不出不想吃，只得小心翼翼捻过来。放入口中。

“呼——好辣好辣！”她被辣得直哈气，却又眼睛一亮，口齿不清地嚷道：“呜，可是很好吃哎！”

唐宛忍俊不禁，看她嘴唇泛红，却偏偏一边喊辣一边又舍不得停下。

“这怎么这么好吃？嘴巴好麻！”英娘惊讶。

“我放了不少花椒。”唐宛解释。

她记得与陆铮第一次进山时，便瞧见了几株野生花椒树，当时还未成熟，这两日上山看着差不多了，便采了些回来，正好派上用场。

这冷吃兔里，除了辣椒和花椒，还添了多种香料，还用了少许酱油。

先前她在院里做了两缸酱，一缸是大酱，眼下已经能吃了；另一缸则是酱油，按理该再发酵几个月口感才更醇厚，可她实在心急，先滤出一小罐来试试味道。

事实证明，这次的酿制非常成功。她拿那酱油来做红烧肉、卤过几个鸡蛋，包括这次做的冷吃兔，已与她在华夏时吃过的口感极为相近。

林场里兔子养了已有一段时日，正好借此打开销路。

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