是做豆腐。

时下虽然有卖豆腐的，但做豆腐的技术不是家家户户都知道，唐宛自己以前做过豆腐，但也只做过几次，在如今的条件下做不做得出，做出来口味如何，都还有待实操去验证。

倘若她能成功做出来，倒是会多出不少进项来。

即便不跟人家一起卖豆腐，做豆干、霉豆腐、豆腐乳等等，即便不用来挣钱，也可以一饱口福。

她宽慰唐睦道：“没事的，我们今儿先少做些。能不能做成，咱们试试不就知道了吗？要是做坏了，咱就做别的。”

唐睦这才放了心，横竖阿姊买的都是面粉大豆，即便做不成早饭生意，日后也总用得上，倒也不算浪费。

到家后，趁着天色还亮，唐宛把豆子拣了拣，淘洗干净了泡在木桶里。

初次尝试，她没多做，只浸了三四斤豆子，吃饭的陶碗挖了三平碗的份量。

豆子泡上了，姐弟俩将院子角落堆灰的老石磨抬到井边刷洗干净。

唐宛早就惦记上了院子里这口闲置的石磨。

北境之地，百姓习惯吃面食，虽然多数情况下都是直接买现成的面粉，可家家户户基本上也都备着石磨，偶尔磨些玉米碴子之类的吃食。

眼下这石磨被姐弟俩清洗得干干净净，唐宛看着看着，不禁想起在华夏用石磨做过的各种时令美食。

清明碧绿软糯的青团，芒种清凉绵软的冷蒸糕，中秋必备的广式月饼和酥皮饼，冬至暖热熨胃的各式汤圆……

那些被节气串联的不同经典美食，是她在另一个世界最深刻、最具体的记忆。

作者有话说：

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来了～[让我康康]

第18章 包子豆浆

洗净了磨盘，唐宛做了两碗醪糟鸡蛋。

前几日给陆家送鱼汤时，陆家大嫂又回赠了一大块红糖砖，唐宛切了两块化进碗中，又甜又暖，喝得人浑身舒坦。

又热了早上特意留下的两个肉馅饼 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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