弄脏地面，而且鞋湿了也耽误穿。

“大娘，我们回来啦。”

“路上怎么样？”

“不好走，家属院这边雪清得还挺及时，靠近托儿所那边就不行了，估计得等到明天才能清出来一条道儿。对了，老师说之后可以不去学校了，在家看着就行。”

“那就不去了。”

不过明天也得再去一趟托儿所，拿坐垫啊被子什么的。

小丫丫即将迎来超长寒假，也不知道有没有作业，明天可不能忘了问。

瞧着时间差不多了，黎安安进厨房把粉条折了一下放进锅里，汤汁咕嘟咕嘟冒泡，一点一点地浸润着红薯粉，粉条慢慢从直愣愣的变得软软滑滑的。

等那两个也回来了，端上桌，吃饭。

酸菜做包子馅的时候需要放很多油，那样吃起来才香，也一点都不腻。而要是炖汤的时候就不用放那么多油了，稍微炒一下加水炖，做好之后尝起来极酸爽清冽。

开胃生津，回味绵长。

如果一锅酸菜汤最上面能看到一层明显的油光，那绝对是一锅做失败了的酸菜汤。

在黎安安心里，顶好的酸菜汤一定是清澈的，不至于像白开水那样透明，但是一定不能被油光覆盖导致一片浑浊，它得是能透过汤汁可以清楚地看见里面切成一条条的酸菜的，看着清爽，吃起来更清爽。

舀了一勺酸菜汤，还没喝呢，那股酸味就直往鼻子里钻。吹一吹喝下去，不知道被烫的还是被酸的，也或许是两者都有，黎安安下意识眯起了眼睛。

就是这个酸溜溜的味儿！肉香只有一点点，大部分都是酸菜的味道，又酸又鲜又香。

酸菜脆脆的，咬起来嘎吱嘎吱响，多嚼两下似乎都能感觉到那股酸劲儿绕着牙齿溜达；五花肉肥瘦相间，白白嫩嫩，单吃瘦的发柴，单吃肥的会腻，两个一起吃，就一个字，香！

服了，怎么会有这么符合她口味的东西呢！

她觉得她这辈子都离不开酸菜，咋做咋好吃，随便加水加肉一炖，就很好吃。

拿来一个空碗，舀一勺酸菜，多半碗汤，再撒上半勺辣椒油，嘿！更绝！又酸又辣的滋味在舌尖打转，勾着魂儿都。

再用酸菜汤泡下大米饭，一口下去，幸福爆炸。

黎安安肉没吃两口，先喝了两碗汤。

嗝——

大冬天，就该这么吃！

拿来一个空碗，里面放点蒜酱，用筷子扯一点粉条出来，进蒜酱里转一圈儿，出来的时候，原本晶莹剔透的粉条就穿上了一层酱色的衣服。

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