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大厨在年代文里当保姆 第16o节(2/3)

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多。

要不说她觉得俩人有缘分呢,至少在花钱上俩人观点一致,都存不住。

黎安安一听,和袁小四对视一眼,不约而同地一起默默点头。

牛啊牛啊牛啊。

这母子俩都挺牛,加一起八百个心眼子。

惹不起惹不起。

还是吃兔脑壳吧,放了这么一会儿,也不烫了。

“你会吃不?我教你啊,算了也不用教,反正除了骨头都能吃。”

虽然去了骨头也没剩啥了。

但是吃兔脑壳嗦的就是那个味儿。

用手捏住上下牙,稍稍用力,就把兔头掰成了两半,里面也是油汪汪的,卤料汁遍布在兔脑壳的每一个缝隙里。

掰开之后,就能看到深受食客们喜爱的一个部位了——兔舌。

不大一长条儿,但是口感独特,肉质细嫩又带着微微的弹牙,被卤汁卤过,又经过辣椒翻炒后,味道鲜香麻辣,十分入味。

比鸭舌肥厚,好吃程度则不相上下。

第135章 麻辣兔脑壳2

吃完兔舌,就来到重点部位了——腮帮子。

这块肉是整个兔头中黎安安最喜欢的一个地方,无他,肉多又好吃!

如果兔脑壳上选最有代表性的一块儿肉,那她觉得脸颊肉肯定高票当选。

细嫩又紧实,嗦的时候能感觉到肉是丝丝缕缕的,香料的味道完美渗透进了每一丝肉里,再加上红油的麻辣……

辣中带甜,麻后有香,鲜香四溢,绝了!

而且这块肉最容易下口,新手友好,只有一片平平的骨头,形状有点像买夏威夷果附赠的那个开果器。

捏着一角,就可以体会大口嗦肉的快乐了,这是整个兔脑壳上肉最多的一个地方,错过了这个村可就没下个店了,剩下的肉都得从骨头缝里硬找,只有这块肉最善良,好吃又好嗦。

一块儿不大的骨头,黎安安翻来覆去地啃,确保上面没有一点肉丝残留,才开始下一步。

不过脸颊肉的这块骨头也不能扔,一会儿还有用。

下一步吃的这个地方,黎安安 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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