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大厨在年代文里当保姆 第94节(2/3)

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着冬天在炉子上烤来吃,或者是喂鸡。

没有破损的就放在垫了报纸的荆条筐里,阴凉处储存,好好放着,吃到明年初夏都没问题。

不过这东西皮薄,刚刚用锄头刨的时候,有时候捎带一下,皮就会破个口子,像这样的,哪怕只有一丁点破皮的也不能留下了,没办法长时间存放,得尽快吃掉。

等把完好的都存放好,剩下的这些就先放在水泥地上,过几天用来做地瓜干啥的。

今天干的活儿太多了,实在是不想再一锅一锅的蒸地瓜了。

袁小四拿来一个半截的地瓜,用刀削去外皮,坐在凳子上,直接啃。

那神态,悠哉游哉的。

“这地瓜味儿挺正。”

“放几天应该更好吃。”

黎安安揪着眉头,看袁小四吃生地瓜,耳边还全是“咔嚓——咔嚓——”的听起来就很清脆的声音,咽了咽口水,问:“好吃吗?”

“好吃啊,又脆又甜。”

黎安安好奇心一下子就来了,也去削了一个小一点的,试探地咬了一口——

嚼了嚼。

怎么形容呢。

是脆,也甜,但是吧,又有点干,也不是干,就是没想象中水灵,能明显地尝到淀粉的味道。

她以为会是雪莲果的那种味道呢,毕竟长得就挺像的。

但是真吃起来吧,没有雪莲果那么细腻、水润。

嗯——

不是很爱吃。

恕她直言,还是熟的更好吃。

然后,黎安安就这么看着袁小四牙口贼好地、咔嚓咔嚓几口就把一个生地瓜吃下肚了。

看样子,还挺意犹未尽。

黎安安忽然就想到了一件事儿,“就前几天,咱俩去摘野葡萄的时候,遇到的柱子,你还记得不?他小的时候特爱吃生鸡蛋,那时候他家鸡一下蛋,刚从屁股里出来,还热乎着呢,他就把壳给磕了,就着壳就吃了。”

柱子那时候就跟现在的袁小四似的,吃得一脸满足。

不过两厢比较,那还是生地瓜比较容易接受。

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