“奶，菜摘好了，我现在去杀鸡。”柳思伟把土篮子放厨房，转身又出去了。

柳思甜帮着洗菜。

“奶，你想做啥菜？”

柳老太给孙女洗菜盆里添了点热水，水缸里的水中午刚压的，有点凉。

女孩子，还是要注意。

“上午我摘了一土篮子豆角，就做一个豆角炖鸡肉，一个红烧鲤鱼，再做一个红烧茄子，再拌一个黄瓜大酱的凉菜。”

“你不是还要炒个香锅吗？这就五个了，再切个咸鸡蛋。”

“鱼就用西锅炖，你那屋炕也两三天没烧了。”

柳思甜手脚麻利把菜洗好，把炒香锅的菜放锅里用水焯一下。

说道：“用我那面的锅炖鸡肉吧，鸡肉不好炖，烧多了，炕太热，我就上炕稍去睡。”

她那屋就她一人住。

满炕翻滚没人管。

要是东屋太热，她爷和奶就遭罪了。

“行，听甜甜的。”柳老太笑眯眯的，她孙女就是孝顺，可心细了。

有时她咳嗽一声，自己还没觉得呢，孙女就给熬梨水。

这么好的孙女，打着灯笼都找不着。

说话间柳思伟鸡也杀好了，鱼也弄好了。

“四哥，我帮你拔鸡毛。”

柳思伟嘿嘿一笑，“鸡用水烫了可不好闻。”

“没事儿。”她还没那么娇气，早点拔完毛，早点开膛破肚，炖锅里。

把刚才焯菜用的水直接舀到盆里，过了几分钟，感觉烫的差不多了。

唰唰唰，兄妹俩四只手不停地飞舞，不一会儿地上就堆了一摊鸡毛。

拔完毛，柳思伟把鸡心，鸡胗，鸡肝都掏了出来，洗好，再把鸡用火燎一燎，鸡肉剁的一块一块的。

用热水焯了一遍。

放到盆里又洗了两遍。

递给柳思甜。

锅里倒油，加葱姜蒜爆锅，倒点酱油炒香，直接把鸡肉倒进去，炒一会，再放点花椒面。

添上水就可以了。

不用放太多调料，自家养的，喂的都是糠，特别香。

她趁柳思伟不注意，又从空间拿出一些处理 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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