酒楼的食材都是新鲜的，当天采买当天用，要是用不完，也绝对不会留到第二天用。

尤其是随着后面的日头越来越大，气温越来越高，很多食材都不耐高温，很难保存。

别的地方，一座县城里至少都有五六家冰库，到了冬天，百姓们可凭冰票前往买冰取冰降暑。

然而在边城想要拥有大量的冰，简直就是在痴人说梦。

冰窖倒是有，可是边城夏季温度比别的地方都要高出许多，人口也多，就那么两三座冰库，完全不够用的。

边城一旦开始下雪结冰，程县令就会着人大量凿冰，不光要储存够自家县城要用的冰，还得运往上京城等地方。

以保皇城夏日用冰。

说白了，边城就是拿着最低的工资，干着最苦逼的活儿。

要是交不齐足够的冰，他这个县令肯定是要被问责的，到时候连着云县的百姓也要跟着遭殃。

没法子，没到年底，他便有求于自己的夫人曹欣婉，花钱雇佣大量的工人去凿冰，如此才勉强够用。

“生鱼片？”

“那生的鱼也能吃？”

贺氏酒楼里，贺老板听着来人的汇报，眉心狠狠拧了起来。

泰丰酒楼居然又出了新菜品，还是什么生鱼片。

在他们的认知里，鱼都是做熟了才能吃的，生的鱼肉那该有多难吃。

“是啊老爷，咱们的人刚刚混进去吃了，就那生鱼肉片成薄薄的一片，沾点儿酱油，那味道…啧啧，真是没的说啊！”

贺老爷是个心思阴沉之人，不光要和他们在同一天开业，还派人假装成食客混进去，看看他们有没有什么新菜品，好让自家都学了去。

派去的人是专门的厨子，最是能够尝出味道来。

连厨子都说好吃，想必那味道肯定不会差了去。

贺老爷当即一拍大腿：“快，去给我买些鱼回来，不就是生鱼片嘛！”

“他们泰丰酒楼能做的，咱们贺氏酒楼也能做！”

贺老爷现在是打算与陆晚死磕到底了，但凡泰丰酒楼出什么新菜， 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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