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“扔?为什么要扔?”四清一脸奇怪地看着程嘉衍:“阿娘说,今天中午要爆炒猪大肠的,这个可好吃了!”
虽然四清没吃过,但却吃过阿娘弄的爆炒鸡内脏,里面就有鸡肠。
所以他觉得,这猪大肠自然也是好吃的。
“什么?这是用来吃的?”
程嘉衍一脸恐惧:“你知不知道这玩意儿是干嘛的?它是用来装粑粑的,那么脏那么恶心,你、你们居然还要吃它?”
四清翻了个白眼:“行,那你一会儿别吃就行了。”
四清才懒得理会这个白痴。
提着猪大肠就进去了,程嘉衍也好奇地跟了上去,想要看看他们到底是咋弄的。
陆晚用面粉又将猪大肠搓洗了好几遍,将黏液和里面的脏东西全都洗干净,最后洗的白白的。
一点腥味都没有,再加葱姜焯水,滚刀切片。
肥肠在锅中煸炒出香味儿,撒上一小撮花椒,再依次加入泡椒小米辣、姜蒜和豆瓣酱以及醪糟酱油调味。
菜园里有她自己种的小芹菜,放上些许,芹菜的香味儿和大肠的味道完美融合在一起。
程嘉衍看得眼睛都直了。
不自觉地咽了口唾沫星子。
“这、这真能吃?”
“要尝尝看吗?”陆晚看着这位少爷瞠目结舌的样子,就知道他是个没见过世面的。
“不、不了吧?”程嘉衍正想要抗拒,虽然闻起来很香很香,但只要一想到那里面是装粑粑的,他就接受不了一点。
然而不等程嘉衍抗拒,陆晚直接夹了一筷子塞进了他嘴里。
“你、唔…”
???
这味道…
怎么感觉怪怪的?
嚼嚼嚼!
咦?
好香!
好有嚼劲儿! 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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