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宋雪说了一堆, 幸好对面并没有不耐烦,认真收听后答应会尽快给答复,这才放心地挂断电话。
首战告捷!
她负责担任这次美食节的活动策划之一,往年的美食节都是摊主报名入驻的形式,今年本来也是这个模式,已经招募到大量摊主。审核过资质后再进行筛选, 这部分工作任务又多又重,但是不可避免。
赞助商联系到,摊主选好, 他们的场地也联系完毕,剩下的就是美食节上吸引眼球的活动。
常规的一些小表演自然会有,品尝美食时感受热闹的氛围,这会让美食节更有趣。他们还请了一个最近在网络上小有名气的乐队,希望能吸引到更多人过来参加。
但美食节的本质还是美食,宋雪看到公司群里发的各种小吃摊,突然想到最近在看的小说里的情节。
这些通过审核的小吃摊当然都不错,但是……再邀请一些在b市有名气的宝藏小店店主过来摆个小摊,不是更容易吸引食客嘛!
比如城东那家只有晚上十点后营业的烧烤小串、城南那里做得特别入味的炸鸡块……还有这几个月超级火的途记小吃!
宋雪为自己想到的绝妙法子兴奋,连夜写了个策划书,交给领导。
领导也觉得这个模式可行——特别邀请一些知名摊主入驻,免费为他们提供场地,这样新形式的美食节一定能让人耳目一新。
于是当天大家立刻开会,宋雪讲完自己的策划内容,有人犹豫着提出:“如果特邀摊主和早就通过审核、交完报名费和场地费的摊主做了一样的餐品,之前的摊主会不会不满?”
这一下子就成为了这个方案推行的难点。
宋雪想了两天,又写了一些细则。比如让特邀摊主做其他小吃摊上没有的东西,或者同类小吃摊数量小于等于2的小吃。
这回大家一致通过,只要能找到人答应,就可以推行。
实际开展才发现这事情还挺难的,因为市面上绝大部分能见到的小吃基本都会出现在美食节上,想找人做出花样,对方可能直接就拒绝了。
就像她最开始想的那家美味炸鸡块,因为已经有三家做炸鸡的摊主,所以他们不能再去邀请。
领导夸奖了宋雪这次的表现,但同时也遗憾这个点子没早点想出来。要是在招募摊主前想出来,他们能省去很多选择上的麻烦。
不过既然是想做的事,再难也要做出成果。
宋雪是这个部分的主负责人,她担负起绝大部分责任,仔细筛选可以邀请的店家,再一一打电话过去。
途记
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