本来是想早几天的，可是年底屠夫也忙啊。

不一会周大伯全家也来了，几个人拿着绳子就去绑住了。

王屠夫手艺好，那刀子扎的特别精准，一刀下去猪就不挣扎了。

周老太赶紧拿着盆在下面接血。

猪血可是好玩意，做成血肠，加点五花肉和酸菜一炖，就成了东北名菜。

做血肠，要用长长的棍子不停的搅拌，再放入花椒面，盐，葱花，姜末，胡椒粉等等调料搅拌均匀，等血有点凉了，然后灌到洗干净的肠子里，最后放锅里煮熟。

还有人家帮忙杀猪，除了要给屠夫一块肉之外，还要做一顿杀猪菜。

像猪肝，猪肺，猪肠，猪骨头这些都会用到。

梨衣做这些最拿手，就是清洗麻烦点。

先用盐，面粉多揉搓几次，再多用清水洗几遍才能干净。

今天中午梨衣和二嫂陈香花掌勺，做了红烧肉，辣椒炒肥肠，溜肝尖，川白肉，血肠烩酸菜等好几个硬菜。

把昨天蒸的馒头热一些，又做了点粥就齐活了。

饭还没好，就惹的几个小孩子馋的走不动道。

等吃饭的时候几个孩子更是没少吃，最后还是怕积了食，不让吃了，梨衣还洗了几个山楂给他们吃。

大河村倒是没有来客人女人孩子不上桌的规矩。

只不过孩子吃饭的确不那么讲究，女的还不愿意和那帮老爷们一桌呢，嫌弃他们喝酒吃饭慢。

所以就分开了两桌，男的开一桌，女的和孩子在另一屋单独开一桌。

等梨衣他们这桌吃完都有一个小时了，那桌还吃着呢。

“咦？我怎么听着那屋好像不对劲？好像听见大伯在哭？”梨衣耳朵尖，清楚的听到了周大伯的哭喊声。

“那不能，今天杀猪，好菜吃着，好酒喝着，他哭啥？别是喝多了吧？不能啊，你大伯可不是喝大酒的人，再说了他喝多了就睡”。梨衣大伯娘笑嘻嘻的说着，还觉得梨衣是听茬了，没事哭啥啊。

艾玛！这个时候梨衣又听见王屠夫也哭了！！！！！

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