整个人都是气血充足的模样。

林霜降不理解，明明吃的都是一样的东西，而且因为他不在国子监，每日吃的东西还要比李修然更好些，但他怎么就没能蹭蹭往上长个子呢？

他也不矮，如今大约有一米七出头了，在同龄人中也是佼佼者，但是，但是……

好烦。

烦归烦，林霜降并未产生什么不好的想法，依然像从前一样细致认真地给李修然置备吃食。

他这回打算给李修然带的是紫菜包饭。

这吃食做起来不难，就跟把大象装进冰箱一样，一共有三步：打开紫菜，把饭装进去，把紫菜包上。

故而只需要准备紫菜和包在紫菜里面的东西就可以了。

宋朝紫菜多为菜坛养殖法采收，选潮间带风浪小、水质清的岩礁作为菜坛，用壳灰水遍洒礁面，等待野生紫菜孢子随潮水附着礁石上面，产量多少完全看天。

待到潮水退尽，渔民腰系绳索缒下礁石，便可用竹片整片揭取附礁生长的紫菜。

如此剥离出来的紫菜，破损是常有的事，但送来国公府的都是圆形椭圆形的整张大片，即便不规则厚度不均了些，制成包饭紫菜也还算方便。

林霜降将干紫菜撕去硬梗和碎渣，完整铺在食案上，之后便是薄薄刷上一层酱油蜂蜜盐汁，再撒些芝麻粒。

只刷一面，刷得紫菜表面润而不湿，微微发亮，如此烤出来便能脆感十足，还有淡淡清甜。

林霜降找卞厨娘讨了几块烧透的木炭，把铺好紫菜的竹篦子架在炭炉上方慢烤，等到紫菜质地从干韧变得薄脆轻盈，就是烤好了。

烤好的紫菜拿在手里轻飘飘的，薄脆得很，林霜降忍不住撕下一块尝了尝，海味鲜香，烤熟的芝麻是点睛之笔。

林霜降觉得这大约就是大宋版海苔了。

因着府上今日正好送来鳗鱼，林霜降便就地取材，打算给李修然做鳗鱼紫菜包饭。

宋朝的鳗鱼主要为淡水鳗，时人称为鳗鲡，常见吃法有炙鳗——去骨切条的鲜活鳗鱼慢烤；鳗鱼香肠——鳗肉去骨剁碎，拌入盐、姜、花椒、酒等，塞进羊肠；爊鳗鳝——鳗鱼段用盐、酒、姜腌渍，入陶 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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