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第28章(3/3)

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不合格,拒绝。


狼走远,季映然原地看了一会,折回山洞,忙着处理食材去了。


雪狼都出门帮找登山包了,那她也不能掉链子,一定要在雪狼回来之前,给它做上一桌子的菜!


雪狼带回来的这头香猪,体型不大,但从上到下,从肉到内脏,都可以搭配不同的烹饪方式,加之她的调料多样,做个全猪宴,还是很轻松的。


猪腹部的肉可以做个香煎五花肉,猪里脊肉可以做个小炒肉,猪脚可以来个红烧猪脚,肋排炖个排骨汤,内脏的做法也多种多样,猪肚猪心腰花都可爆炒……


做法不要太多,就是气罐耐不住长时间使用,只能尽量精简步骤,省着点用气罐。


气罐紧张的问题,季映然也不是特别担心,温泉边的植被,她找个时间让雪狼帮驮运一些回来,到时候也能充当燃料。


关于这件事,季映然倒是不害怕雪狼不干,和吃有关,那头狼哪有不乐意的道理。


把猪拖到洞口,拿上折叠刀,开始处理。


处理刚死的猎物,她很手生,但比处理兔子那次,已经熟悉了不少,至少不至于无从下手了。


处理半小时,弄一手的血,还有好几滴溅到了衣服上,对比起来,兔子要好处理多了。


季映然是真不喜欢弄这些,全程皱眉,痛苦面具。


但再怎么不喜欢,也还是皱着眉头弄完了,把吃不了的一部分埋到较远的雪地里,又用雪洗了洗手,衣服上的血渍也搓了搓,奈何洗不干净,就只能这样了。


猪肉分割处理完,剩下的步骤就简单了,是她熟悉的范围了。


先从煎肥肉开始,煎点猪油出来,猪油做的菜可比植物油做出来的菜要香上不少。


唯一可惜的是雪狼带回来的这头香猪,瘦肉占大多数,肥肉只有很小一部分,煎油估计也就只能煎出小半碗来而已。


在山洞里做饭,通风不好,不可避免的弄得满是油烟味。


但这也没办法,外头风大,去外边做饭火乱飘,时不时还会被吹灭,根本没法做饭。


忙忙乎乎,煎出的油放到一边放凉,油渣也没浪费单独放一个碗,在上 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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