掌柜道，“挺好。”小哥儿年岁小，看样子是家里宠着的，白白嫩嫩几分矜娇，谈起生意也好说话。

不过进了酒楼后屋子，掌柜的发现自己一点便宜都没占到。

掌柜的微微笑，热情消退大半，手轻轻端着茶水喝，居高临下道，“你就这么笃定我会买？你这菌子放不了两天就不新鲜了。”

禾边道，“如果掌柜不是很感兴趣，何至于自己亲自跑出来看，喊个管事也行，或者哪个采买伙计。再说，城里大小酒楼饭馆无数，您是行家，知道什么是紧俏货。”

掌柜的没想到禾边小小年纪居然能抗住他压迫，要知道很多在酒楼干十几年的伙计都吓得破了神，老老实实的。

禾边却从来没接招，他只专心自己的菌子，不管管掌柜的如何想如何看。这般不在乎，在掌柜眼里就是可成大器，不是一般小哥儿了。

掌柜利索道，“你们的菌子有多少我们收多少，不过，你们不能卖给其他酒楼饭馆。”

禾边道，“当然可以，求之不得，没想到您这么果断干脆，您是掌柜的是这方面行家，市场行情是二十文一斤，买断价格高三倍，那就是六十文一斤。”

掌柜松弛的面部逐渐皱着，“我都说有多少收多少，你分批次卖给其他家到手的钱也没变，还是你不相信我们酒楼？”

禾边道，“我是在谈生意，您是谈威胁了？您要是觉得我年轻好骗，那您就打错算盘了，我的目标不是只做你们一家的供货商，而是，全城。您要是坚持，那这生意没得谈了。”

掌柜看着禾边陷入了沉默。

片刻后，账房先生拟好了契书送来。

禾边捧着看，违约金相关事项规定的都算合理，价格波动等涨幅也可随市场调节，规定日结，先签一个月试试情况。给杜仲路看后，杜仲路点头。

签字画押后，便是卸货过称，掌柜亲自把关。瞧他们装货卸货都熟练小心，菌菇没有损伤痕迹，新鲜肥嫩的很，看到竹篮底下还有小冰块，掌柜的不由得对几人刮目相看。

别说农户了，就是城里知道制冰法子的也没几家，他们酒楼可是花大价钱买的方子。

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