相比又逊色许多。

秀姑听说过许多盐商斗富的事迹，绫罗铺地，绸缎缠绕枝头做花卉枝叶，站在高处抛洒金箔，那种金箔是黄金打出来的金箔，而且举行什么比丑之赛，最丑者可得千金之赏等等。为了让自己变丑，很多人都用酱油抹脸在烈日下曝晒。

斗富的方式，匪夷所思。

富人愈富，穷人愈穷，目前就是这样。

张硕虽是农人，却懂得把握住每一次的机遇，富人吃腻了鸡鸭鱼肉就会想着清粥小菜，李家三姑奶奶吃了厨房里送上来的野荠菜馅小饺儿，满口清香，果然十分喜欢。

得知是瑞儿结拜大哥家孝敬的新鲜野荠菜，李家三姑奶奶问明瑞儿结拜大哥平时以屠宰为生，当即道：“怪不得这些日子我在太太那里吃饭觉得肉比从前好吃，原来换了屠夫。咱们家屠宰的下人，手艺越发不如从前了，我一吃就吃出来了。咱们院子里四五十人，再加外头的家丁护院二三十，一天杀一头猪宰一头羊，就交给瑞儿的结拜大哥屠宰。”

李家三姑奶奶吃尽了山珍海味，味觉灵敏，早就察觉到近几日肉质比从前鲜美。

她不在乎钱，也不是一味图享乐的人，直接让银珠一天给张硕一吊钱的工钱，若是增添猪羊宰杀的数目，就另外再给工钱，每头猪每只羊五百文，并告诉张硕，以后有什么新鲜的乡野菜蔬瓜果尽管送来，少不了他的好处。

原本管屠宰的两个屠夫是李家的下人，干这份活计是那份月钱，不干依然是领那份月钱，并没有多一文钱，厨房里的油水他们摸不到，闻得三姑奶奶不需要他杀猪宰羊，他们二人乐得轻松，只管宰杀小厨房里的鸡鸭鹅鱼等。

张家上下则是喜出望外，一天净赚一千五百文，比从前杀猪卖肉强多了，算上卖掉的下水和羊皮，两吊钱就到手了。

光靠杀猪卖肉并不是长久之计，一旦李家不让张硕杀猪了，就等于断了这条路。

人无远虑必有近忧，秀姑就想得多了些。

张硕安慰道：“这些都是额外得到的好处，能得多少就是多少，何必考虑那么长远？等一二年后咱们这里复了元气，我依然收猪杀猪。”他想得开，对于李家这样大户人家的生意，能做多久就做多久，没了虽然可惜，却不至于一蹶不振。

“咱们该想个长久的营生才好，一时有一时无，叫人焦心。”

张硕笑了笑，“咱们平民百姓除了种地，能有什么长久的营生？买地赁于佃农，咱们手里的钱确实够买不少地，但是买了地之后呢？无权无势，面对想买地的权贵，未必能保住自己手里的地，阿超赶着卖地就是因为有大户人家的管事看中了他那块地，意欲强买只是咱们先发制人才没出事，这也是咱们家没有多买地的缘故。经商倒是一门赚钱的营生，获利无数，可是我却不想一年到头在外头奔波，留着你们老幼妇孺在家中。”

秀姑猛地想到那一年张硕出远门，李家接了太太回来侍奉老太太，李老爷便在江南纳了所谓的平妻， 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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