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第6o章(1/3)

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想着也只是蒸个东西,没有什么技术含量,也就应下了。

等她洗完澡出来时,屋子里飘着淡淡的粽叶的清香,还有似有若无的牛肉味道。

“洗好了?正好,吃饭吧。”

粽子个头适中,文霜蘅蒸了两个,一人分一个,另外还煮了牛肉丸,简单用盐调味,最后撒点冰箱里剩的葱花香菜。

林绯夏刚运动完,早就饥肠辘辘,迫不及待就夹了一颗牛肉丸送进嘴里,弹牙的肉丸咬一口爆汁,浓郁的牛肉味道混合着蒜头酥香味,还能吃到带点筋膜的口感,再一次刷新林绯夏对牛肉丸的评分。

“好吃好吃!肉丸好香!我之前吃的都是什么糟糠呜呜呜……”林绯夏说着将筷子伸向剥了叶的粽子。

文妈妈包的粽子和林绯夏吃过的粽子不太一样,从外表看来除了糯米,还有绿豆、赤小豆和眉豆,甚至隐约能看到海米和香菇。

夹一口送进嘴里,味道是说不出来的香,还带了海米的鲜味,咸淡适中,林绯夏睁大双眼,好吃到一时间找不到词语来形容。

只一味地夹第二筷子,吃了两口后,露出包在中间的五花肉。

林绯夏吃肉粽,通常将里面腻人的肥肉挑出来。

但文妈妈包的粽子,提前腌制过的五花肉,粽子经过高压蒸煮后肥肉也被煮化了,与糯米融在一起,丝毫不腻,只剩下动物油脂的香味。

“这个……”林绯夏吃了口五花肉,觉得有些不敢相信,像是做确认,又再吃一口,确认那看起来带点红色的五花肉并非是用了上色材料,而是用辣椒粉腌制所带来的颜色。

她抬眼,看到文霜蘅盘子里的粽子,里面五花肉颜色与她的不同,是浅色的。

“吃出来了吗?”文霜蘅见林绯夏一脸惊讶又惊喜的表情,笑着说:“我妈说,她单独给你做了几个辣味的,但不确定辣的做出来好不好吃,就用辣椒粉单独腌了肉。”

林绯夏握着筷子的手微微一顿,心里涌上暖流几乎快将她淹没。

辣味粽子。

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