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眼睛,脑子里灵光一现,炸开一阵烟花。
一个小三角形的舌尖像把小刀,从里面划破了道口子,开出一个嘴角,它起初还有些拿不准位置,走走停停,渐渐变得游刃有余,撕开一条弯弯绕绕,狗啃似的波浪线。波浪线张开,是一张波浪嘴。
我有嘴啦!唐伞小僧开心的不得了,连腿一起变出来,模仿那些舞女在祭典上的表演,用脚打着拍子,左摇右晃,嘴里的一条红舌簌簌抖动,就和炫耀似的,越伸越长,越伸越长快要伸到石匠碗里。
石匠急忙拿手盖住碗,手里的筷子一拋,一根腌制的芜菁划了个抛物线,目标对着它新长出的嘴。唐伞小僧口舌一卷,将芜菁吞入肚腹。
这就是人口中的“味道”吗?酸甜苦辣咸,这是属于哪一种?
“你能吃出来吗?这是咸味。”
石匠就如它肚里的蛔虫,接着说到:“甘酸辛苦咸,人生五味,对应五脏,酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾,这是人生之咸,能滋养肾脏。”
石匠嘴里的芜菁嚼的“嘎巴嘎巴”响,伞没有牙齿,是囫囵吞的,吃完一根,伸长舌头等着下一根。
就这样,唐伞小僧如愿留在了石匠身边。石匠的生活也因为它的到来,多了几分不平静的趣味。自从知道了伞是妖怪,他走哪儿都要背着,还美名其曰“不让你出去吓到别人。”夜晚加班加点守着灯台雕刻的时候,伞就百无聊赖的在一旁耍宝,花样百出,时不时吐出舌头吓他一吓。
寺院里的生活太枯燥了。老和尚有时候还带着弟子外出讲律受戒,工匠们只能在寺院里找点事做打发时间。石匠守在低矮的房屋里,用陶罐给自己煮热豆腐。
豆腐的制作方法,还是大和尚从长安带过来的。用的是平城京本地大豆和当地泉水,用“盐卤”点制,做出来的豆腐比石膏点的更甘甜,口感绵密扎实,豆香浓郁。
热锅汤豆腐,煮的就是寺院自制的这种豆腐。炖豆腐用的是清水,什么都不放,煮熟后汤色雪白,柔滑如云,捞出直接蘸酱油或味增汤食用,清爽鲜美,有条件还能加点葱花或者萝卜泥,吃到嘴里的是一股很原 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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