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第4章(2/3)

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的,现在的动物都不许成精。”

小虎脸色呆滞了一秒,“真的?”

“真的!”

“发现了会怎样?”

“发现了就抓去劳改,种地,踩缝纫机。”林含章冒着坏水胡诌。

谁知小虎子还真信了,长长地松了一口气。

林含章:“……”

到家后林含章就马不停蹄的开垦小菜园。小虎给他打下手,两人先把表面的杂草拔干净,将那些新鲜脆嫩的荠菜挑出来,用竹篮装了丢到后面小溪里冲刷。

林含章先用木棍和线绳插入土地,标出大致范围。用锄头先深翻一遍,增加土壤的透水性和通气性。等到太阳把泥土晒干,再翻一遍捡干净杂草和小碎石,撒一些小虎家借来的有机肥,将肥料翻到土壤下面,打碎大土块盖住。

大致完成后,他拿了个耙子,将那些小土块进一步打碎,菜地作畦分隔,表面弄平整。

这一切完成后,头顶盘旋的倦鸟已经归家,汇祥村家家户户冒起炊烟。

他跑到小溪边拎起菜篮子,浸凉的溪水已经将荠菜表面的泥土冲刷干净,一颗颗肥嫩的叶片沾着水珠,绿油油的舒展开来。

拿回家择洗一遍,焯水切碎,他拿出下午刚买的猪肉剁馅,将荠菜碎和猪肉馅混合,加入佐料,再加一个鸡蛋清,搅拌均匀,最后加两勺香油锁鲜。

林含章选择的是肥瘦相间的猪肉,差不多三分肥,七分瘦,这样馅料不会太柴,也不会太油腻。

包好后饺子和动漫一样肥嘟嘟的,肉眼可见的鲜灵。

小虎子今天帮忙翻地、择菜可是立了大功,林含章当然要留他吃晚饭。

两人搬了椅子在厨房坐下,林含章调了两碟蘸料,守着锅边煮边吃。饺子皮非常的有嚼劲,荠菜的青翠与皮子结合,一口下去唇齿生香。

内馅油润爆汁,吃起来一点都不油腻,而且非常入味。肉馅的香润伴随着春日的鲜甜涌入口腔,满满的鲜味在脑袋里放烟花,实在是妙不可言。

小虎看多了香港老电影,竖起大拇指夸林含章,“厨神!”[ 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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