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七零小炊事兵 第299节(3/4)

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老王背着手在灶台边转悠,后厨的人也时不时瞟一眼灶上的大铁锅,这一炖就是四十多分钟。

食堂里的香味越来越浓,咕嘟着的汤汁也越来越稠,五花肉丁也渐渐炖的软糯糯,加少许盐调味,继续炖上十几分钟,最后大火收汁。

等到再次掀开锅盖时,老王忍不住用勺子搅了搅,他满意地点点头,“嗯,就这锅卤肉卤蛋,今天恐怕能香透半个营区了,下午肯定又有别的炊事员上门取经喽!”

那边卤肉快炖好了,这边另起一锅,再焯烫点小青菜,荤素搭配,吃起来才更有营养嘛!

水开后滴几滴油和少许盐,青菜下锅在沸水里简单翻个身,很快就变得绿油油,捞出沥干水分备用。

卤肉锅里的汤汁已经变得油润润的,香糯的卤肉裹着浓稠的汤汁儿,酱红色的卤蛋在肉汁欢快地里打着滚儿。

卤肉碰了碰旁边的卤蛋,「怎么样?你这小家伙吸饱了我的精华,现在是不是比我还香了?等会儿上了饭桌,保准比我还抢手!」

卤蛋惬意地晃了晃圆滚滚的身子,「哪里哪里!猪大哥,没有你这锅精华卤汁,至今我还是白生生的鸡蛋呢!咱俩搭档,那才是卤肉饭的灵魂啊!」

午饭很快齐活了,万事俱备,只等开饭。

等到开饭的哨声响起,训练结束的战士们满头大汗的涌入食堂,还没等进门呢,老早就闻到了食堂飘出来的肉香味了。

“啥味道?怎么香?”有新兵使劲抽着鼻子嘀咕。

走在旁边的二排长拍了拍他的脑袋,“傻小子,今天可是小棠做的秘制卤肉饭啊,昨天老王班长不是在窗口说了,你不知道啊?”

“卤肉饭?”新兵咽了口口水,“今天又是吃……吃肉吗?”

“废话!不是肉能这么香?”二排长笑骂,“赶紧的,去晚了可就抢不到了。”

这话可不是吓唬人,冲进食堂的战士们一眼就瞧见了窗口那两大盆红亮油润的卤肉卤蛋,那颜色,那香气……瞬间就点燃了所有人的食欲。

排队!赶紧排队!

今天让人眼睛发直的可不是只有热气腾腾的卤肉,更让人惊喜的是旁边的大白米饭,那粒粒饱满,晶莹剔透的米饭,谁能不馋呦?

战士们端着饭盒依次上前,先来一勺粒粒分明的大米饭,再来两勺浓油赤酱的卤肉,肥瘦相间的肉丁堆在米 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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