的花椒在旁边小声嘀咕，「别嘚瑟，等会儿我出场，那麻香味一出来，那才是香味巅峰呢！」

等到土豆片两面都煎出了诱人的金黄色焦边，林小棠这才将它们盛出来备用，陶班长瞧着这一盆盆金黄的土豆片，眼睛都看直了，这火候把握的可真好，咋就一点没糊呢？平时这大灶可没这么听话啊！

锅里留底油，烧热后下姜末、蒜片、干辣椒，还有一小撮花椒爆香，辣香混着麻香瞬间飘满了后厨，这霸道的香味对于习惯了清汤寡水的军校食堂来说确实是太稀罕了。

干辣椒在滚油里欢快地蹦跶，「麻辣香！够劲儿！这锅干锅土豆片有我们哥几个在，总算是有了灵魂。」

花椒也不甘示弱地释放着香气，「麻味提神还得看我们，同学们吃了我们肯定训练更有劲。」

后厨的所有人，包括留下来观摩的梁指导都忍不住深深地吸了一口气，这味道可真香啊！光是闻着就让人食欲大开。

林小棠利索地把煎好的土豆片倒回锅里，大火快速翻炒，然后淋入酱油，撒上适量的盐调味，接着沿锅边淋少许香醋，醋香混着锅气升腾而起，奇异地激发了土豆和调料的香气。

快速翻炒，让每一片土豆都均匀地裹上酱色和油脂，最后撒入切好的洋葱丝和葱花末，再简单翻炒个十来秒，让洋葱的香气释放出来，立马就可以出锅了。

洋葱丝在锅里优雅地转了个圈，「瞧瞧，还得我来加点清甜气，解腻又提色，不然光有辣可不行，得有点甜头同学们才爱吃！」

刚出锅的干锅土豆片热气呼呼地往外冒，那香气真是闻着就勾魂，金黄焦脆的土豆片带着点诱人的焦糖色，每一片都裹着亮晶晶的酱汁，白生生的洋葱丝和翠绿的葱花点缀其间，看着就让人食指大动。

陶班长和炊事班的同志们早就被香迷糊了，一个个伸长了脖子盯着那盆干锅土豆片，这味道，这卖相，和他们平时做出来的炖土豆，那简直是一个天上，一个地下啊！

第197章 橘子

“我的天……”

陶班长眼睛直勾勾地盯着这盆刚出锅的干锅土豆片, 他喃喃道，“小棠同志，这……就是干锅土豆片？”

这声音怎么听着都有点发飘, 要不是他亲眼瞧着小同志从切土豆到下锅、从煎到炒、最后出锅装盘，一步步看得真真儿的, 他都不敢相信这金黄油亮的玩意儿竟然是他们每天削出来的土豆做出来的。

同样是土豆啊！他们做出来的咋是烂乎乎的呢？明明也没少放油和盐，可做出来的味道就是差点意思, 不，不是差点，是差远了。

学员们私底下都叫他们做的土豆是“猪食”，虽然说的难听，但陶班长自己吃着也觉得没滋没味, 可这小同志做出来的土豆却是焦香扑鼻, 各种香味霸道得直往人鼻子里钻。

林小棠擦了擦手, 看着陶班长吃惊的模样, 她忍不住笑了，“梁指导, 陶班长，菜好了, 您们要不要尝尝看？”

陶班长这才从震惊中回过神来, 他连连点头, “对对对！尝尝！必须得好好尝尝, 咱们可得好好学学。”
[ 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成，请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址！

收藏网址：https://www.fulishuwu.org