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一分则寡,这可是正经老师傅的路子,小棠的手艺确实不赖,不赖。”
庞师傅也夹了一个仔细品尝,不得不说,确实是好吃,肥瘦比例刚刚好,嚼起来不柴不腻,内里的肉馅也紧实弹牙,肉末的口感恰到好处,不是那种软绵绵的肉糜,整个丸子鲜嫩又多汁,确实比他以前做得好吃太多了。
他嚼着好吃的丸子,心里真是五味杂陈,旁边的孙师傅用胳膊肘碰了碰旁边闷头吃饭的庞师傅,笑问,“这焦溜丸子怎么样?”
庞师傅看了他一眼,闷闷地应了一声,“挺……挺好吃的。”他虽然做菜手艺不精,可好坏还是会品的,这丸子色香味俱全,无可挑剔,怎么会不好吃呢?
孙师傅没想到庞师傅这次竟然这么干脆地承认了小棠做得好吃,虽然语气还有点别扭,但比起以前那种阴阳怪气的态度,可真是判若两人了,虽然不知道他怎么会突然变化这么大,不过孙师傅还是乐于见到这种改变的。
他拍了拍庞师傅肩膀,“我也觉得挺好吃的,那咱们回头好好问问小棠,这糖醋汁她到底是怎么调的,这焦溜丸子酸得清爽不呛人,甜得柔和又不腻歪,咱们也得学一学了。不然每次食堂好不容易弄来点猪肉,咱们除了猪肉炖土豆就是猪肉炖白菜粉条,翻来覆去就那几样,一点新花样也没有,同学们吃着也腻,咱们自己看着也愁。”
庞师傅没立刻应声,但他心里其实也认同孙师傅的话,他都吃完那个丸子了,嘴里还留着一股子油香和酸甜的余味儿,真是越咂摸越有滋味。
别的不说,就林小棠这一手调汁的手艺,就算他再学两年,三年,能赶得上人家吗?庞师傅沮丧的耷拉着脑袋,就算是不想承认,可这手艺,他真是差得太远了,哎!他在心里重重地叹了口气。
新的学期在焦溜丸子的余香中正式拉开了序幕,同学们的学习生活渐渐恢复了正常,不过农学系一班的化学课却换上了临时的代课老师。
听说夏老师住院了,作为班长,林小棠下了课就去找班主任唐老师了解情况,这才知道夏老师过年期间做了个骨刺手术。
唐老师叹了口气,“他那腿脚是老毛病了,这都好多年了,以前疼起来也是钻心的疼,可他总是硬扛着,说是走两步活动活动就好了,没啥大毛病,死活不肯去医院。这人啊,倔得很!”
他摇摇头,无奈道,“估计是年关的时候受了点寒,起初说是有点炎症,结果没两天就红肿得厉害了,他一开始还想跟以前那样吃点止疼药熬过去就好了,没成想越来越严重了,听说最后那腿都伸不直了,蜷也蜷不起来,疼得人直冒冷汗,家里人这才硬是把他给抬到医院去了,医生当场就把人留在医院了,说是必须手术,不然怕是更麻烦。”
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