锅里的红汤沸腾翻滚着，不断散发出诱人的麻辣鲜香，林小棠先下入千张条和宽粉，煮上几分钟，让它们充分入味，吸饱了红汤中的精华。

千张条在滚烫的红锅里舒展着身子，满足地喟叹，「唔……太香了！这麻辣味地道得很，我要吸足了汤汁，变成最入味的麻辣千张。」

宽粉也跟着在汤里打着滚儿，「那我要变得软糯劲道，让同学们吸溜着舍不得丢下筷子，咱们一根宽粉能吸半碗汤，香着呢！」

接着依次下入大白菜和豆芽，煮到白菜变软，豆芽稍微断生就可以捞出来了，林小棠用大漏勺把它们捞起来均匀地铺在大菜盆底部。

大白菜已经染上了漂亮的酱色，它满足地嘟囔着，「瞧瞧，我最吸味了，虽然今儿只是垫底，但肯定滋味十足，等会儿同学们一筷子下去，说不定先选我们呢！」

豆芽也穿上了一身油亮亮新衣裳，显得格外精神，「我们最爽口了，就算吃上一大盆也不会腻，脆生生的解辣又开胃。」

锅里的红汤再次沸腾后转中小火，保持汤面微滚，然后把上浆腌制好的肉片一片片放入汤中，用筷子轻轻拨散，防止肉片粘连在一起，肉片在滚烫的红汤里翻滚着，不一会儿就微微卷曲了，林小棠眼疾手快把肉片和汤汁一起舀进铺好配菜的大菜盆里。

肉片们在滚汤里舒舒服服地烫了个麻辣热水澡，出锅的时候还忍不住自我沉醉道，「太嫩了！瞧瞧我这色泽，这回肯定是入口即化，又麻又辣，我这个主角当之无愧啊！」

但这还没完，林小棠把提前准备好的干辣椒段和花椒撒在肉片上，再撒上切得碎碎的蒜末，另起一锅烧热油，“刺啦” 一声浇在上面，麻辣鲜香的味道瞬间爆开了，浓香味强势地弥漫到每一处，甚至迫不及待地钻向前面的食堂大厅。

后厨里的师傅们早已经忙活的差不多了，闻着这麻辣勾魂的味儿，忍不住往灶台边凑了凑。

孙师傅的脸被灶火烤得红光满脸，他忍不住乐呵呵地感叹，“好家伙！这香味……真是能馋死个人！霸道！太霸道了！今儿留校的同学们可是有口福喽！这年关跟前吃上这么一顿，保管浑身冒汗，啥想家的念头都给冲跑了。”

葛师傅也背着手溜达过来，他站在菜盆边仔细嗅了嗅，满意地点点头，“嗯，这菜做得地道，红油亮，香味足，看着就有食欲，这马上要过年了，给同学们驱驱寒，热闹热闹也挺好。”

胖师傅早就套上了干净的围裙，一副严阵以待的架势，他刚才抽空去前面窗口瞅了一眼，回来就嚷嚷开了，“同学们都排好队了，咱们这菜再不端出去，大家伙那脖子伸得都快赶上长颈鹿了，一个个眼巴巴的，哈喇子都快流出来了。”

大家一听，忍不住哈哈大笑，帮工师傅也不用招呼，上前稳稳地抬起香喷喷的大菜盆，那勾人的香味也跟着一路迫不及地涌向了前头打饭窗口。

水煮肉片刚被摆上窗口，只一眼就馋得人直咽口 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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