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七零小炊事兵 第137节(1/3)

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另起一锅烧水煮荞麦面,面条煮熟后捞到凉开水里过一下,这样更筋道,沥干水分备用。

西红柿汤底沸腾后,先加入青口贝,大火煮个两三分钟,青口贝被这酸甜浓郁的香味诱惑得纷纷张开了壳。

「好香啊!我要喝饱这汤汁!」

接着加入海青虾,继续煮两分钟左右,虾身变红弯曲差不多就熟了,加入适量盐和胡椒粉调个味。

海青虾们特别得意,「瞧瞧咱这一身红,多鲜亮,和西红柿简直是绝配。」

最后,把沥干水分的荞麦面倒入煮好的西红柿海鲜汤里充分拌匀,让每一根面条都裹上浓稠的汤汁,最后撒上翠绿的葱花香菜就可以装盘出锅啦!

“好香啊!”

战士们刚进营区就闻到了一股浓郁的鲜香味,一个个忍不住使劲吸了吸鼻子。

雷勇鼻子最灵,他疑惑地嘀咕,“咦?咱们今天不是吃凉拌小海鲜吗?”

雷震也觉得奇怪,“这味儿不对啊……”

但管它呢!这味道实在太勾人了,大家不约而同地加快了脚步。

一进灶房,海货的鲜味和西红柿的酸甜味就扑面而来,馋得人口水都要流下来了。

打头的雷勇一眼就看到了桌上那一盘盘红通通的海鲜面,眼睛唰地亮了,“好香啊!哪来的西红柿?”

陈大牛一下就想到了,“这是咱们菜园里种的西红柿能吃了吧?这味道真不赖!”

这香味实在太勾人了,大家伙一点没耽误,坐下后立刻开饭。

每人一大盘堆得冒尖的西红柿海鲜面,荞麦面筋道爽滑,裹满了浓稠的汤汁,海青虾肉质弹嫩,带着小海鲜特有的鲜甜,青口贝肥美入味,又是饱吸了西红柿的酸甜,再加上浓郁的西红柿汁……

一口下去,酸甜鲜醇,口感丰富得让人顾不上说话,一时间灶房里只剩下“呼噜呼噜”的吃面声。

“小棠啊!这面也太好吃了!你咋这么会做饭啊?”李小飞吃得鼻尖冒汗,即便夸了无数次仍然忍不住想夸。

“就是!我想破脑袋也想不到,西红柿还能跟小海鲜一起煮,煮出来还这么鲜!太绝了!”好吃的雷勇简直要热泪盈眶了。

“这荞麦面也变得酸酸甜甜了,又鲜又弹,真带劲!这可比吃高粱饭舒坦多了。”

“废话!这里面这么多好料呢,能不好吃吗?”

吃着喷香的西红柿海鲜面,喝着放凉的面汤,战士们忍不住喟叹,“我这不是在做梦吧?这日子也太美了吧!”

「瞧见没!大家可喜欢我们的新搭配了!」

菜园里的西红柿听着大家的赞不绝口,得意地向左邻右舍炫耀。

「大家都夸我们个头大,吃起来过瘾呢!」

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