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七零小炊事兵 第128节(3/3)

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「就是!你们蔬菜就做好蔬菜的本分,为什么要抢我们木耳的招牌呢?」

这下好了碰上“外敌”了,洋葱和青椒终于开始抱团一致对外,它们异口同声,「我们就是很脆爽,走着瞧!看战士们更喜欢谁!」

旁边正在洗澡的小白虾们看得一愣一愣的,它们忍不住缩了缩虾尾,「哇!你们岸上的食材好可怕,一点也不像我们海底的小海鲜团结。」

「就是就是!」旁边的虾子齐声附和,「你看我们共用一个‘鲜’字,从来都相安无事,不争不抢,各自做好自己的本分,只会鲜上加鲜!」

蔬菜和木耳被这话噎了一下,一时语塞,总算是暂时消停了。

活泼的小白虾左看看右看看,忍不住偷笑,然后像个和事佬一样努力调和,「好啦好啦!咱们凉拌小白虾缺了谁都不好吃呀!大家可要齐心协力才能变得最好吃。」

蔬菜和木耳们想了想,终于“握手言和”。

冲洗干净的小白虾剪掉多余的虾须,这样口感更清爽,这可是个大工程,炊事班的人齐齐动手。

锅里加水,同时放入姜片和料酒,水开后,把小白虾快速地洗个热水澡。

「哇!好暖和!」

「变红啦变红啦!」

「快捞快捞!再煮就不鲜灵啦!」

捞出锅的小白虾立刻欢呼着扑腾进旁边的凉水里冲了个凉水澡,这样虾肉会更q弹。

小白虾们互相撞了撞,满意地感受到了身体的变化,「感觉更有弹性了呢!」

泡发的木耳也焯水后过凉,沥干水分备用,它们高兴地发现,「咱们和小白虾一个待遇呢!」

洋葱切成细丝,青椒去蒂去籽后切成粗细相近的丝,这下它们不仅口感相近,就连外形也相似了。

接下来就是准备最关键的灵魂料汁了,大碗中放入提前准备好的蒜泥、小米辣,加入酱油、香醋和少许盐和白糖,搅拌至盐糖融化,不用尝咸淡,林小棠就知道它们的味道恰到好处。

将沥干水的小白虾、木耳、洋葱丝和青椒丝全部倒入大盆中,接着倒入调好的灵魂料汁,然后再来上一把菜园里自种的香菜段,轻轻搅拌均匀后,最后淋上一勺香油增香。

战士们没想到一晚上的功夫,炊事班竟然凭空多了那么多活蹦乱跳的小白虾,特别是昨天巡逻归来的雷勇他们,雷勇冲他哥扬了扬下巴,那神情得意地,不知道的还以为是他的功劳呢!

不过早上听到林小棠和老魏班长说中午吃凉拌小白虾,战士们的心情喜忧参半,喜的是林小棠的手艺从来没让人失望过,忧的是从来没吃过,心里直打鼓。

上午休息的时候,战士们就私下讨论开了。

“我听说沿海这边的人,抓到虾子直接就能生 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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