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怀疑。
毕竟今天只采了些野菜,还有那黑炭一样的蘑菇,林小棠告诉众人那蘑菇是要晒干了泡水喝,所以晚上能吃的就只有这些野菜了。
「别看我们个头小,但论起鲜味可是河鲜里的状元!」螺蛳肉扭着身子,骄傲地宣布。
「放心,有我们野花椒提香开胃,这锅粥就有了灵魂,保证他们吃了还想吃!」一旁的野花椒叶自信满满地抖了抖,淡淡辛香味慢慢散发出来。
野苋菜也不甘示弱,「还有我!还有我!我颜色鲜亮又好看,补充营养绝对是一把手!」
「没有我算什么粥!」野山葱更是急得直跳脚,「快把我切碎了,我要和螺蛳肉共舞一曲!」
当铁锅里的米粥开始咕嘟咕嘟冒泡时,林小棠这才把切成丁的螺蛳肉倒了进去,米粥上立刻泛起一层诱人的油花,盖上锅盖,简单焖煮两分钟,让螺蛳肉的鲜香完全融进米粥里。
灶膛前的李小飞鼻子不自觉的嗅了嗅,“这味道……”好像还挺香,怎么回事?
林小棠笑而不语,打开锅盖撒入提前准备好的野苋菜和嫩青的花椒叶,紫红色的菜叶在米汤里翻滚,米粥渐渐呈现柔和的粉紫色。
野苋菜鲜嫩水灵,丢进热粥里稍微一滚就变软,简单搅拌均匀就好,这时候的苋菜入口滑嫩,刚刚好。
最后登场的是野山葱,翠绿的葱末在热气中跳跃舒展,这回大铁锅里的香气总算是聚齐了。
鼻子最灵的雷勇已经循着香味凑过来,“今儿不是野菜粥嘛?这香得也太邪门了!”
最后一小块酱油膏下锅,所有的食材瞬间被激发出来,扑鼻的香味像只无形的小手,把周围战士的鼻子都勾了过来。
“咕……”不知是谁的肚子先叫了一声。
“咕咕……”紧接着是此起彼伏的“交响乐”。
十几个战士的肚子此起彼伏地响起咕噜声,尤其是队长的胃叫的最响亮。
林小棠抿嘴偷笑,战士们从凌晨赶路,这一天都没有吃上一口热乎的,昨天晚上又吃了那么重口味的麻辣小龙虾。
今天为了大家不停“叫嚣”的胃考虑,林小棠特意给大家准备了清爽鲜香的野苋菜螺蛳肉粥。
“开饭啦!”
热气腾起一片白雾,鲜香扑鼻而来,原本对野菜粥不抱期望的战士们嗅了嗅空气中不同寻常的鲜,脚步不约而同地快了几分。
粥底绵柔顺滑,螺蛳肉带着河鲜的清甜,野苋菜的清新和小河鲜相互映衬,野山椒叶的辛辣恰到好处的中和了螺蛳的腥气,菜粥清淡却不寡淡,刚好突显了那点难得的河鲜本味。
雷勇是个急性子,烫的直吸气也舍不得放下饭盒,“绝了!以前我咋没发现,这口小螺蛳竟然这么鲜!”
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