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一边,再用猪皮熬出明胶,和葡萄水混合,看着水不再烫人的时候,虞念就把葡萄肉放进去,然后乖乖看着,等着他的软糖凝固。
虞念这边做东西很快,灶房里都是肉菜,要费好些时间,虞念闲了,就揣着手手进来“视察工作”。
野鸡块被炸得金黄酥脆,锅里起锅放油,依次放下葱姜蒜辣蓼,轻轻一炒,香味就出来了,见着油熟了,再把鸡块放下去爆炒。
麻辣的味道都给虞念香迷糊了,一双大眼睛就盯着灶台,期待着做第一个试吃员。
看到弟弟眼睛珠子都要掉进锅里,虞北也忍不住勾了勾唇,把鸡块炒好以后,给他夹了一块。
虞念呼呼吹了一下,一口下去,入口酥脆,鸡皮里面还有些油,吃着不柴也不腻,可香可香了。
“哥哥!”虞念激动道:“好好吃!”
“好吃就行。”虞北轻笑道:“要再来一块吗?”
虞念犹豫片刻,摇摇头道:“等哥哥们一起吃。”
“好。”
虞北做的炒鸡,祁郁做的炝炒兔丁,庄子里的厨娘帮着炖了腊排蘑菇汤,至于肖珏和肖颂两兄弟,一个帮着烧火,一个帮着洗菜。
忙活完这一大圈以后,月挂枝头,大家只能点着油灯吃饭,好在天不算太黑,月光也很亮,大家借着月色和灯火,大口吃饭,大口吃肉。
虞念就爱哥哥做的炒鸡,尤其爱吃鸡皮,见他吃了不少,虞北怕他晚上口渴,准备给他盛碗汤,就发现肖珏已经给他盛了一碗。
“谢谢肖珏!”虞念看到旁边的汤,一脸感激道:“你人真好。”
喜提好人卡的肖珏抿了抿唇,没有说话,又给虞念夹了一块肉,上面一块鸡骨都没有,是纯肉来的。
肖颂眯了眯眼睛,这小子……先前还嫌虞北溺爱弟弟,这会儿都给人亲哥的活抢了。
虞念吃完烤鸡,晃着腿看着哥哥们吃饭,虞北怕他饿,又给他盛了半碗饭,低声道:“吃完。”
“哥哥,我有点撑了!”
“那也要吃完,不然又要喊饿。”
虞念瘪了瘪嘴,小口小口的吃着饭,一边吃饭,虞念狗狗祟祟搞事情。[§ 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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