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第179章(1/3)

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“说不定根本就不是进货来的,而是凌老板自己种的呢。之前不知道是谁在网上传,说凌老板有一个几万平的大农场,里面都是凌老板种的蔬菜水果和养的动物,所以真好吃的食材才一直这么新鲜好吃。”

“哇塞,从源头到最后的菜品呈现全是凌老板自己处理的啊?活该真好吃现在这么火啊。”

“谁说不是呢,即使食材是找的供货商,但凌老板手艺在那儿,火是迟早的事,这样的厨师就应该多多在日常生活中出现,激一激那些一碟子两口就收费328的饭馆。把价格都打下来。”

“不过即使价格被打下来了,我也还是只会拥护真好吃和凌老板。”

食客们你一言我一语,有些嗓门大的,说话声甚至连在厨房的凌越都能听到。她现在的听力是越来越好了,店里食客们的讨论声基本都能听见,但她依旧不受任何影响的继续烧菜。

哪怕是此时想要跟她合作的人又来了。

陶若烟跟薛思同时来到真好吃门外,在见到彼此时,眼里满是惺惺相惜,因为她们都是被凌越拒绝过的人,而且名片和电话都给出去了,等了好多天都没有接到消息。

薛思还好,作为记者,被拒绝惯了,只要坚持不懈,一定能打动凌老板。但陶若烟想不明白,她明明已经把自己公司的产品留在了真好吃,她真的认为自己工厂的产品不错,却也没有任何音讯。

既然如此,她就自己来店里问,顺便吃饭。今天她一个人来,可以自己独享今日菜单了,想想就开心,被拒绝的难过都被冲淡不少。

今天凌越做的是一道可以说是宋代民间美食,做法比较小众,而且费食材。

主食材依旧是鱼肉,一条清炖鲫鱼。而其他要用到的食材提前准备,一锅排骨汤,郁禾用的是肋排,顺便还能做另一道菜,红烧肋排。排骨汤加葱姜蒜以及花椒炖一个小时。期间还要再煮一锅鸡汤,同样加入葱姜花椒。

将处理好的鲫鱼两面煎金黄,倒入排骨汤和鸡汤,将鱼肉炖烂,十分钟的时间即可出锅。这道菜比较清淡,盐和花椒比较突出,调味料也都是宋代有的调味,清口又有营养。[ 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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