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第26章(3/3)

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汤的做法很简单,你们自己在家,想喝的时候也试着煲一锅。”

凌越一边煲汤一边教二人。

只见她又在橱柜上层拿出分层的收纳盒,里面有薏米、茯苓、芡实、赤小豆等,都洗干净加入砂锅中。

期间凌越还将薏米稍微煸炒了一下,因为目前的季节昼夜温差大,薏米煸炒一下再入锅,不至于寒凉。

再加点蜜枣,汤喝起来会甜一些。

鸡骨草的样子和折耳根很像,味道也像,凌越主要是怕这两人喝不习惯才加的。

她真贴心啊。

路仁已经呆在原地,死脑子,她记不住啊!

“越越,你太高估我们了,刚刚你加的那些五颜六色的豆子是什么,我都不知道。”

“那我比你厉害一点,我知道茯苓。”邓一珩骄傲。

凌越听完忍不住大笑出声,太逗了,这俩活宝。

“改天我给你们详细的食谱,既然是我真好吃的员工,那么必须人手一道拿手菜,我负责教,教好了,以后出去可以报出我的名字,教不好,千万别把姐供出来。”给姐丢人。

邓一珩:这话怎么听着这么熟悉?好像在自己导师那里听到过。

但他俩依旧点头:“绝对不让越越/老大失望。”

“没想到,我也开始教人下厨了。”

这要在以前,凌越可不干,嫌麻烦。

她继续手里的活儿,沙蒜豆面软的快,最后做,先蒸栗子鸡。

栗子不是当季,所以品质不算太好,但凌越还是皱着眉头煮。

鸡是公鸡,栗子鸡最好不用老母鸡,口感发柴不好吃,公鸡肉质嫩。

煮熟的栗子剥开备用,调一个五香料,有桂皮、八角、小茴香、丁香。

但她突然发觉丁香味道太冲,于是临时换成陈皮。

自从绑定这美味系统后,她的嗅觉和味觉越发灵敏,路仁两人暂且闻不出异样,但她凑近就能发觉。

鸡肉切块,砧板与台面奏出规律的乐章,只两分钟不到,一只完整的鸡就变成了鸡块。

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