她自个儿咬了半边，又将剩下半边递给郭栗祥。

“不了不了。”郭栗祥忙摆手，一脸警惕地瞅着那黑黢黢的鸭蛋，悻悻笑，“我有一事，还是再同你确认一遍的为妙——你当真要将此物拿来做菜？”

薛荔无奈地将半边皮蛋往口中一塞，忿忿道：“不但要拿来做菜，我还要你亲口尝哩！”

薛荔拎起两只落苏，没去皮，直接埋入灶膛余烬中煨烤，待外皮烧至焦黑时，拿竹签往里一戳。戳得入，便是内瓤软烂，可以取出。

她用火钳将落苏夹出，放凉后剥去焦皮，撕成细条状备用。

接着又往石臼中放入蒜泥、姜末、芥子、茱萸，以石杵捣碎至辣香扑鼻，再加入落苏条与皮蛋，豉汁、米醋与胡麻油，一齐捶捣，直至茄蛋交缠难分，最后再撒上一撮熟芝麻。

熟悉的香辣味儿扑面，惹得人食指大动。

既是擂菜，还得是就着臼子吃才最有滋味么。

薛荔懒得重新装盘，也等不及再去取碗碟了，就着石臼，抄起筷一夹，递到唇边时，忽地又想起什么，手腕一转，朝郭栗祥送去：“你要不尝第一口？”

“不不不，薛小娘子先请。”郭栗祥赶紧往后一跨，脑袋晃得跟拨浪鼓似的，一副生怕被强塞的模样。

“真的好吃啊，你怎就不信呢。”

薛荔无奈叹了口气，将筷尖那擂菜送入口中，唇舌碰触到吸满酱汁、挂着碎皮蛋的落苏的那顷刻，似有火焰在舌尖点燃一般，辛辣激刺之味烧遍整个口腔。

她的脸颊倏然烧红，低垂着脑袋，一时之间竟说不出半句话来。

郭栗祥见她这模样，只以为是此菜口味犹如啮檗吞针，把她给难吃住了，忙递上渣斗：“早劝过你了罢？瞧着就黑不溜秋的怪物，哪能下肚？偏你这小妮子不信邪，硬要以身试毒，栽了罢？”

薛荔晃了晃脑袋，推开渣斗，垂头撑在桌沿边，静默对着那钵子，好一会儿后，忽然低笑出声：“谁说不能下肚？”

郭栗祥奇怪地瞅着她：“那你脸红得跟猴屁股似的？”

他还以为她那是难吃却又碍口识羞，是以被憋红了脸哩。

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