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是,以后只中午、晚上做热菜,下午的时候还能教教徒弟们做菜,早点带出来,他早点轻松。
他决定下个月一号开始实行,提前给食客们进行了预告,食客们一听,来的人更多了,就怕下个月排队的人太多了,吃不到了,趁着这个月还有下午场,多来吃两顿。
还好今天有喜哥儿在帮忙,不然阮白泠今天回去非得累瘫了不可。
在卤货上新之前,阮白泠给每桌都送了一小份试吃,都是些鸭脖鸭掌鸭肠之类的东西,顾安知穿越前很喜欢吃,喜欢到刷视频都能刷到配方做法。
一开始食客们没把这个当回事,有些人还不乐意吃鸭脖或者内脏,但是想着送都送了,是阮白泠的一份心意,而且顾安知现在还是皇上身边的红人,总得给一份面子,吃了不好吃再偷偷摸摸的吐掉。
他们这边的卤下水都非常腻,腻的人犯恶心,有一桌食客打赌,谁输了谁把这盘送的鸭肠吃掉。
赌输的人看到这细细的肠子非常难受,平日里什么猪下水、羊下水他都不吃,鸭肠更是闻所未闻,他只知道他们家杀鸡杀鸭的时候都把这些挑出去,不仅如此,他奶奶吃鸡鸭的时候要把爪子、翅膀都砍下去,只吃腿和身上的肉,头也不吃。
他没想到在家都没吃过的东西,现在打赌输了要吃这些东西,好在只有一小盘,一口气闭着眼睛吞了就行了,实在不行就偷偷吐了,又没说不能吐。
他壮士断腕一般端起那个小盘子,一口气倒进了嘴巴里,结果没有想象中的腥味也不腻,嚼嚼嚼:“甜丝丝辣丝丝的,”嚼嚼嚼:“还挺好吃,掌柜还有没有?给再来一份。”
阿年笑着说:“不好意思,今天就做了一小锅,已经全部赠送完毕了,等到下个月一号本店开始售卖。”
“下个月才有?”他掰着手指头数了数日子,还有五六天,“行,时间也不长,等了。”
跟他同桌吃饭的几个人都瞪圆了眼睛:“你到底爱不爱吃内脏?你是不是哄我们呢?刚才那到底是惩罚还是奖励?”
男人笑着说:“本来以为是惩罚,没想到这么好吃,就成了奖励。”[§ 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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