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退圈女星的私房菜馆[美食] 第26节(2/3)

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的盖饭十块钱就能解决一顿午餐,何必要多花钱吃饭呢。

郑天打开盖子,教室里被饭香味淹没,他自己也是眼前一亮,好香!

感谢老师今天检查仪容仪表,不然他还没机会中午出校门打包杳味的盒饭,不然还要和同学们一起挤食堂,吃难吃的饭。

鱼香鸡蛋瞬间打开了味蕾,他搭配着米饭连吃好几口,给旁边的刘飞馋得不行。

“哥们,给我尝尝。”刘飞作势去夺他的筷子,被郑天轻松躲过。

郑飞说:“你有本事也头发不合格让老师给你开假条出去买。”

这都是他用挨骂换来的!

-

把十八份盒饭全部卖出,尤杳和李依然中午的工作就这样轻松的结束了。

尤杳想到驾照还没考完,下午约了教练去练了两个小时的车,回来刚好为晚上的营业做准备。

还有一次课就可以考科目三了,尤杳打算趁着这段时间把驾照拿下来,然后就可以买车,开车上下班了。

现在天气一天比一天热,骑着电动三轮吹得都是热风,实在是受罪,坐公交又要换乘太不方便。

从驾校离开,尤杳到经常去的生鲜市场采购晚上要用到的材料,卖肉的几个摊主早就眼熟尤杳了,并且她最近买的量越来越大,摊主都自动给她一个小折扣。

饭馆起步阶段,每天要用的食材量不多也不稳定,并且尤杳还轮换菜单,所以她暂时没有和摊主们谈什么协议,无非是每天多跑两趟市场采购,还能确保食材足够新鲜。

尤杳带着买好的食材回到杳味,今天晚上的菜单是糖醋排骨、西芹百合还有鲤鱼豆腐汤。

尤杳调的鲤鱼个头差不多大,每条一斤多,做汤用正合适。

她没敢多买,只买了十条,卖不完就处理好打成鱼丸拿回家煮火锅吃。

时间差不多,尤杳把处理好的排骨上锅炖上。

卖鱼的摊主已经帮她把鱼清理好了,尤杳只用把鱼清洗后擦干水分即可。

处理好的鱼下锅用小火慢煎,用煎过的鱼煮汤才会是奶白色的。

后厨的铁锅比家里大得多,尤杳一次性煎了三条鱼,两面煎出金黄色之后放入葱丝和姜丝。

这时点单机上弹出了客人的订单,已经有客人来了。

后厨有一台可以显示订单的显示器,与柜台相连接,她们店里可以扫桌上的二维码点餐,也可以到前台点餐,这些都可以反映到后厨的显示器上,节省了不少人力,尤杳禁不住又在心里夸系统,太贴心了。

正好有客人点了鱼汤,尤杳一气呵成把三条鱼炖上,锅边倒入少量料酒去除腥味,之后加入热水开始大火 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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