……

幸福糕点铺。

这天剩余的时间，童璃都在思考，怎样才能顺利完成任务。

一碗长寿面，说来简单，但做起来却难。

毕竟，这任务是要满足人记忆里的味蕾，可不只是简简单单做一碗面的事情。

不过也正常，如果真是做一碗面那么简单，系统也不会给出失传菜谱这样的奖励了。

童璃坐在吧台后面，手里转着一只签字笔，细细思量。

老爷子年轻那个，战火纷飞，物资极度匮乏，那碗面既然是在他入伍前吃到，结合当时的社会现状，就不可能是一碗多么豪华的面。

鸡汤就别想了，甚至肉汤骨头汤都不可能。

但张明哲又特意提到了，汤是乳白色的。

不是鸡汤，不是肉汤，也不是骨头汤，但是乳白色的汤？

童璃的脑海中闪过各种食材的化学反应，排除掉当时根本不可能获取的添加剂，和一些昂贵的食材。

剩下的结论只有一个。

鸡蛋。

油脂和蛋白质在高温下剧烈乳化，是可以达到那种奶白色的，大概率，当时那乳白色的汤，其实就是简简单单的蛋汤。

蛋汤打底，也和张明哲叙述里出现的鸡蛋拉的上关系。

确定了汤底，接下来就是配菜。

张明哲说过，汤里有小青菜。

小青菜很常见，出现在面里很正常，特别那个年代，蔬菜总是比肉要好获得的。

童璃打算选霜打后的小青菜。

现在的蔬菜多是大棚种植，不经风不经雨，看起来鲜嫩肥美，但少了一股子属于土地的劲儿。

而只有霜打的青菜，才会带着一种脆劲儿的清甜。

这可不是胡说，也不是下意识感觉，实际上，早有研学研究证明，植物在低温环境下会启动的一种自我保护机制，通过生理变化提升抗寒能力，当霜降后气温 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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