这种老式挂锁别看外观简单，实则内里构造精巧，里头的簧片必须要同时卡准特定的位置，才能顺利打开。

在得到自家老爹这个专业人士的认证之后，何子恒迫不及待地点开评论区，快速发表了一条评论：“我跟你们讲啊，我家那可是世代干开锁这行的，就视频里这位师傅的开锁技术，绝对是专业级别的！厉害大发了！

我盲猜这个 up主是不是找了个上门开锁的师傅，然后又让人家顺便做了顿饭啊？”

评论刚发出去没多久，何子恒便看到手机软件提示有好几个人回复了自己。

他点开，最上面那条回复带着戏谑语气：“兄弟，我劝你往后面翻翻评论。”后面还跟着三个笑哭的表情。

再往下看，还有人评论道：“人家大酒楼都在线挖墙脚了，你还在这儿说专业开锁呢！”

何子恒一脸茫然，赶紧刷新了一下评论区。

一条带着金色“v”认证标识的评论映入眼帘。

聚珍楼饭店：“经本饭店后厨专业团队反复观看视频，其中酸菜鱼的刀工处理堪称精妙绝伦，火候控制更是精准到位，皆达到了行业内的专业顶尖水准。

在此，特诚恳询问 up主，是否拥有这位林师傅的联系方式？本饭店诚邀林师傅加入，薪资待遇绝对从优，必定比单纯上门做饭丰厚得多！”

何子恒见状，好奇地点开了聚珍楼的主页。

只见认证信息栏罗列着各种令人咋舌的荣誉。

“百年老字号。”

“连续六年米其林上榜餐厅。”

“国宴主厨。”

何子恒盯着屏幕，一时间有些发呆。

脑海中不由自主地冒出一个念头：“这合理吗？”

他当场就迷了。

他重新播放视频中做菜的片段。

画面里，那位林师傅在切鱼片时，刀刃几乎未曾离开过案板，一片片薄厚均匀的鱼片，自动整齐地铺展开来。

何子恒忍不住挠了挠头。

还是那句老话，内行看门道。

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