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然而这还不算完。
炒好的面出锅后,要在案板上摊平,随后用擀面杖把其中的小面疙瘩慢慢擀碎。
接着沈三元又往锅里倒了小半碗剥好的花生,慢慢地炒熟,把花生衣搓掉后,同样放在案板上细细擀碎。
把炒好的面和花生碎混在一起,搅拌均匀,油茶面便做好了。
炒得干干的油茶面焦焦香香的,适合保存,是沈三元为网上的小店制作的新品。
结果小面摊里的食客不乐意了:
“沈老板,可不兴厚此薄彼啊!”
“就是,我们也要吃!”
“这油茶面我还没听过呢,可不得来一碗尝尝!”
沈三元也没多纠结:“行,来一碗?”
“来!”
于是拿来几个大大的面碗,一字排开,往里放入三四羹匙刚炒好的油茶面,慢慢地向碗里倒入滚开的热水,边倒边搅拌,待水快没到碗边了,一碗稀稠相宜、香气四溢的油茶面便冲好了。
食客们端了自己的那份油茶面在桌边坐好,拿勺子一搅,嚯,热气腾腾的,香气扑面而来。
郑思唯刚在桌边坐下,便笑着朝沈三元招了招手:“小沈,给我来一碗油茶面。”
或许是沈三元长得面嫩,郑思唯自觉年长她几岁,便也跟着刘导一起叫她“小沈”。
沈三元应了,很快一碗油茶面就被端上了桌。
郑思唯拿起勺子舀了满满当当的一勺,“呼呼”敷衍地吹了吹,接着便迎热气而上放入口中,一股带着强烈焦香、牛油香和麦香的味道随即瞬间充满口腔。
嚼上一口,炒面顺滑、花生碎香脆,充盈着牛油的醇香,吃在嘴里真是满口留香。
随着急三火四的吞咽,一股股暖流迅速滑入食道,顺着食管而下,悠悠地进入胃里,一时间,胃这个部位的存在感异常强烈,暖烘烘的,全身都热了起来。
郑思唯一边吹一边吃得狼吞虎咽,丝毫没注意到对面坐下了一个人。
是她的死对头徐孟晨。
徐孟晨:“哟,吃这么多,难怪这次见你又胖了不少。”
郑思唯白她一眼:“起码我吃是吃到了,不像某个 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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