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第214章(2/3)

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思及此,沈确都忍不住叫好。

话音一落,姜南没忍住笑,把锅里的炒菜铲起来,语气轻松地调侃沈确:“我先前还当你不喜欢银子,看来你是喜欢这样大额数的银子啊。”

“我,我没,不是这样的。”

经人这么一解释,姜南反问:“那你是说,你不喜欢银子?”

一声反问,让灶后的人直接站起身,双手立于身侧,紧张地揪着衣衫,表情不知所措,语气结巴:“不是,我喜欢银子,但是……”

“行了,逗你一下,你还当真了。”

姜南及时出言制止,她定睛看着沈确。

沈确肤色偏黑,因为食肆有外送单,沈确也是会去的,夏末那段时间天气热,日头大,晒黑也是无法避免的。

她现在瞧着自己把人逗得脸都要开始变红。

可真不经逗啊。

沈确知道姜南的性子,他也能听出来姜南在说笑,但他就是克制不住想同姜南解释清楚。

晚食做好,姜南把菜温在锅中。香料水也冷得差不多,正好趁着火,把皮蛋糊糊给做出来。

按照比例,石灰最多,其次是草木灰碱,最少的便是盐。

然后把晾凉的香料水倒进锅中,等待生石灰慢慢膨化成粘稠的浆糊,而后给它拌匀。

做好的草木灰再加一些进去和成泥巴状。

糊糊准备好,姜南就把鸭蛋拿出来,清洗干净之后,把水控干,再用干帕子擦一下,确保鸭蛋表面无水。

洗好的鸭蛋,放进灰泥糊中裹一圈,然后拿出来再裹一层草木灰。

一切都做好,姜南洗净水,全都放进小库房,木箱子里铺一层不需要的碎布,密封半月左右,差不多能好。

现在天气还不算冷,腌制时间过长,皮蛋容易出现烂头、蛋黄也会变硬,这就得不偿失了。

做完之后,两人才开始用晚食。

另一边回三水村的周氏就没这样悠闲自得了。

沈武按他娘的吩咐在县上割了肉,一家人想着后几日请姜南在家中吃一顿得体的席面。

也算是感谢她愿意收自家这个皮猴子。

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