这是姜老板教她的第一道吃食，她没有做毁，她们都爱吃。

姜南也注意到卢二娘放松下来，她也不浪费时间，她开始叮嘱今日食肆开门后要注意些什么。

“二娘，你今日还是做砂锅土豆粉，再加一道烤蛋奶，还有就是帮我盯着前堂送过来的菜牌。”

“好，姜老板，我知道了。”

其他人不用姜南吩咐，自觉到前堂开始收拾，桌椅都摆好，该摆出去的零嘴吃食都摆出去。

豆花饭的各色佐料也摆好，做好的醪糟汤也搬出来。

姜昭帮着周氏把小食摊也搬出来。

“婶子，昨日没多少人定外送，定的还都是晌午前的，妹夫腿脚快，那不是一会儿就送完了，小安正吃着呢，摊上，我帮你。”

周氏轻哼一声，“咋你也跟小南一样，就爱惯着小安。”

“婶子，小安就一半大孩子，哪里惯着了。”

平时前堂忙，沈安就前堂后院的跑，晌午前，沈安就在小食摊帮周氏，客人多，他就帮人包油纸包，手脚可可麻利。

周氏也不多说，她不管。

时辰一到，食肆也开门，不一会，食摊上就聚集起来人。

美味食肆的早食摊子，味道好，吃食多样，现在不止上熙街的人知道，河对面的街巷都有不少人晨起过来买早食。

有钱人人家就打发家中奴仆来。

“客人，您拿好。”

“这里再来两根油条，给我包上，还有豆浆吗？我自己带了水壶，您给我灌满之后再算银子。”

“我来。”

姜昭接过大叔的水囊，开始装灌，这水囊不是很大，所以也就平时两份半豆浆的量就能灌满。

“您拿好，都是老主顾了，这半碗豆浆当是我送您的。”周氏接过姜昭递过来的水囊，她说出来的话让人听着就高兴。

“多承老板的情啊。”

那大叔也高兴，他在码头做工，午时就是两个馍馍，只有早晨会来这里买两根油条，先前发现豆浆也不贵，他打一水囊，午时吃馍馍的时候，用豆浆水泡开，可比白水泡开有滋味多了。

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