做酸辣粉。

她摊子上有两个瓦炉，一个是炸土豆的，另一个现在是主要是用来蒸肉沫卷的。

如果能做出酸辣粉来，肉沫卷和酸辣粉完全可以交替着来，还不容易腻味。

到时候摊上的桌凳再增加两张，碗筷也要购置一些。

还好她把买骡子的心思往后推了推。

说做就做。

姜南把出摊用的食材备好，她就开始着手准备做酸辣粉。

番薯放进大木盆里，先把番薯洗干净。

沈安也一起来帮忙，周氏则是回到后院子继续做地里的活。

有了沈安帮忙，姜南也能脱手给番薯去皮。

去皮的番薯，切成细丝，用石磨磨成浆。

去皮切丝都是费时的活。

姜南保持着一个动作，一直切。

终于，一大盆的番薯丝准备好。

她拿出两个木桶，把切好的番薯丝装进去。

她家没有石磨，得去孙婶子家里借一下。

“阿娘，我去一趟孙婶子家。”

“好。”

周氏应一声。

姜南带着沈安一起去到孙婶子家。

“我磨番薯浆来，做点新吃食。”

姜南没有瞒着孙婶子。

“多谢双儿嫂嫂。”

姜南端起柳双儿端来的糖水喝了一口。

是凉的，应当是早兑好的。

沈贵叔在帮她磨浆，她就在一旁往里加水。

双儿嫂嫂扶着大虎哥在院子里慢走，孙婶子就在一旁住准备明日她们早食摊子的食材。

香河肉饼，孙婶子也已经开始在早食摊子上售卖了，她每日能得到银子也变多了。

现在孙婶子正拿出肉准备去剁肉糜。

她想到县上遇见的赵大叔，心有所想地问道：“大虎哥的伤怎么样了？”

柳双儿听见，扶着人的力道也不用多大，沈大虎的腿伤好了很多，没有刚开始那样子不能动。

走是能走了，就是跛。 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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