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矮子男人感叹。
高大女人认同:“要是能试吃他们做的食物,哪怕是尝一口!这段时间的工作都值了。”
两个人和谐地讨论。
矮子男人突然脚步一停,望去某个房间指指点点:
“你看,我说什么来着?全是乱搞!放那么多火炭真不怕把房间给烧了!”
两个监考官一并失望地摇摇头,从房间前离开。
而那个房间的主播正是鹿鸣鸣。
不像在直播间分心关注评论,不需要再听其主持人或者其他人的评价,鹿鸣鸣全神贯注地进行考试。
如果她会读心术,知道两个监考官精神海中的想法,也只会不屑一顾,继续走上自己认定的道路。
鹿鸣鸣不慌不忙地将煮熟的螺羊肉倒入瓷盆里,撒下少量的花椒再一次煮沸。
辛辣刺激的味道逐步渗入到螺羊肉中,将肉质最后一分的腥臭气熏染去大半,留下花椒藏匿在肉里麻麻的惊喜。
等肉第二次去味的时间,鹿鸣鸣向工作人员要了一点乌梅做成酸梅汤。
这一次是做冰冻的,等到比赛接近结束的时候,从冰箱里拿出来。
冰冰凉凉又爽口的酸梅汤,配上烤肉,正好能够解辣开胃。
酸梅汤一做完,旁边的锅冒出腾腾热气。
说来奇怪,螺羊肉拥有符合羊的膻臭味,加之螺肉不易煮烂的特性,真不明白是如何杂交出该品种的。
鹿鸣鸣称量出黑胡椒粉、辣椒粉、孜然、蛋清均匀地抓成合适的调料,来腌制螺羊肉。
蛋清使肉变得更加嫩滑美味,其他的香料在满足味觉的同时,掩盖住其本身的浓郁味道。
鹿鸣鸣用衣袖擦去额间蒙上的细密汗水。
考场内味道五花八门,没有空调降温,特别是她打开炭火准备烧烤,热得令人难受。
讲台上的荧光沙漏落下了2/3,c级考场陆陆续续有人摁响考试结束的响铃。
一旁的工作人员会把他们做好的菜品放入各自的保温箱,领着考生出门等待评选。
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