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第34章(3/3)

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鱼皮染上抹金黄,温苒苒见鱼已定型捞出放在一旁备用,顺手将裹了面糊的小黄鱼放入锅中炸熟。

一尾尾的小黄鱼炸得酥脆金黄,配上红艳艳的辣椒盐,香香辣辣的味道惹人垂涎。

她倒出多余的油,下入葱花姜蒜煸炒出香味,随后放入切好的五花肉丁。锅铲翻动时,五花肉的油脂被煸出,逐渐变得焦黄。

温苒苒加了两勺豆瓣酱与泡椒,随着油温升腾,锅底渐渐起了层色泽鲜亮的红油。最后把笋丁扔进去翻炒两下,倒入酱油、黄酒、白糖以及少许盐,火苗肆意跳动,咸香辣味瞬间在院子里飘散开来。

她加入适量的水,烧开之后放入炸好的鲈鱼。一锅红亮的汤汁翻滚,溢出浓香。

汤汁渐浓,金黄的鱼浑身油亮,满院的鱼香。

温苒苒这边菜做得差不多了,那边宋笈明与温逸良相谈甚欢。

他看了看天色,见已是晌午站起身来:“那便等着你后日入学时见了。”

温逸良躬身行礼:“劳烦您亲自跑一趟,不若用了饭再回去吧?”

“不了不了。”宋笈明摇摇扇子,刚迈进院子就兀地嗅到股香辣味道,伴着鱼鲜味,引的他不禁咽了咽口水。

温苒苒瞧见宋笈明出来,笑盈盈地过去:“宋山长,饭都好了,您留下用顿便饭吧。”

宋笈明想出言拒绝,但张了张嘴,胡须颤了

两颤愣是没发出声。

太香了太香了!

温苒苒笑着将饭食摆上桌:“只是些家常小菜,您别嫌弃。”

她这般说,宋笈明也不好再推辞。

他被请着坐下,眼睛往桌子上一瞄,倒是所说不假,都是寻常菜色。但……怎的闻着就这般香?!

“这是干烧鱼、辣炒河虾、溜肉段、酥炸小黄鱼、韭菜炒蛋、丝瓜汤、黄瓜凉菜。”温苒苒一一介绍,最后将那叠花型各异的曲奇饼干往他面前推了推,“这道是我新研究出来的点心,绿的叫春见,黄的叫黄花曲。”

她前些日子凭着记忆试着做了些酥油,今 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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