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穿到五零攒个家 第67(1/3)

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冬天偶尔运气好的话,也能在菜市场上遇到冬韭菜。

虽然冬天的韭菜不如春天的好吃,但这个属于萝卜白菜的时节,能吃到韭菜换换口味,也会很高兴。

姜榕今天运气不错,遇上了,她就买了两把。

一把回去给晚上的席添了一道韭菜炒鸡蛋,另一把留着,她和仲烨然明后天还能再吃两顿,反正留两三天也不会坏。

“烤鸭、盐水鸭、韭菜炒鸡蛋、凉拌菜、莲藕排骨汤、卤味拼盘、萝卜糕、白菜猪肉炖粉条,”姜榕掰着手指数,“八个了,不对,萝卜糕我以前都给按糕点算的,那就是七个,凑十个菜吧?让我想想……红烧肉你觉得怎么样?”

仲烨然点头:“挺好的,做的时候再放点洋芋一起炖,他们看到肯定很高兴。”

“我就是这么想的,还有两个菜,一个做香菇焖鸡好不好?我想吃那个,这边不产新鲜香菇,但我带了干货来,回去你记得提醒我先把香菇泡上”

“好。”别的都能忘,这个他肯定忘不了。

“最后一个……要不就做鱼头炖豆腐?”

仲烨然回想了一下前面的菜,提议道:“鱼头炖豆腐换成辣椒炒腊肠吧?我那搭档老薛和他对象都是西南人,爱吃辣。”

“行,那豆腐就放白菜猪肉炖粉条里,十个菜加上糕点,就是单数,席面做成单数不太好,得再做个什么小零嘴凑够双数。”

“炸花生米就行,这个炸过的东西吃着香,男女老少都爱吃。”

两人正说到这里的时候站在一个卖鱼的摊子旁边,那摊主听到仲烨然的话,插话道:“二位要不看看我这摊子上的小鱼?炸花生米的时候,再炸点小鱼凑一盘也不错。”

姜榕侧头看了一眼,又看向仲烨然,显然很心动。

“那就买点吧,回去炸了撒点椒盐确实很好吃。”

两人大包小包满载而归,回到家就开始准备,先把香菇泡上,然后把已经冷掉的烤鸭和盐水鸭复热。

烤鸭是整只带过来的,没让店家切,还能用炭火重新烤一烤加热再切盘,保证表皮依然是脆的。

盐水鸭就只好用蒸的了。

虽然都会流失一些风味,但这年头能吃上肉都挺难得,谁都不会介意这些。

汤和能长时间炖煮的菜先完成,以及能冷吃的菜先完成,连着可以保温的砂锅一起,放到带着一两块炭火的小炉子上,直接一整套端上桌。

需要现榨和现炒才好吃的炸花生米拼炸小鱼、韭菜炒鸡蛋和辣椒炒腊肠,仲烨然看着时间差不多了才下锅。

仲烨然邀请他们来吃饭的时候,跟他们说好了开饭的时间。

等菜齐了,院子外正好传来客人们的说话声。

仲烨然把最后一盘菜摆桌上,他们已经提着东西进来 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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