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大娘做一些卤味,弄卤味拼盘,炸点素丸子、肉丸子、小酥肉,最后再做一锅解辣的酸梅汤放外面冻一下就差不多了。
另一部分则装进四方形的饭盒里,放进外面空着的水缸,等它们凝固得结实点,就切成小方块用油纸包起来以后用。
卤味和炸货能提前做,姜榕等蒋大姐从隔壁回来,就带着一个黄桃罐头和一个橘子罐头去找她帮忙。
两人合作都习惯了,蒋大姐也不跟姜榕客气,前年她儿子结婚,去年儿媳就给家里添了个小孙子,孩子就喜欢吃这些甜滋滋的东西。
蒋大姐收了姜榕给的罐头,交给自己儿媳:“你开一罐,跟壮壮一起尝尝,剩下的留着等万林和他爸回来,咱全家一起吃。”就去帮姜榕处理食材。
中午休息的这点时间,只够先把该洗的东西洗好,该切的东西切好,蒋大姐就要去隔壁食堂干活了,晚上下班才能过开煮。
这一天傍晚,八号院这边又弥漫出一股诱人的卤香味。
连住隔壁的人都能闻到,王珍处理完工作天都暗下来了,闻到这个味道感觉有点饿。
她以为是食堂在做卤味预备第二天卖,毕竟蒋大姐来之后,食堂偶尔也会做一次,放小炒窗口卖,收益还算可以。
秘书去食堂回来却说:“不是食堂做的,咱们姜顾问请蒋大姐在隔壁做的卤味,说是打算明天招待客人,我过去问的时候,姜顾问给我拿了点,让给您送来,不过这些刚开始卤没多久,味道可能不如以前浸泡时间充足的味道好。”
“招待客人?”听到姜榕要招待客人,王珍的注意力已经完全不在卤味上了,“跟她丈夫一起招待亲戚吗?”
“对,有一个您应该也认识,经常在咱们江凌一号分店拿前三奖励的全能小绣工董凤芸,就是姜顾问的外甥女,姜顾问要招待的应该就是董凤芸和她的家人。”
就这一家?
王珍皱眉,那可不太好办啊,别人的家宴她总不能贸贸然加入。
“姜顾问的亲戚好像就这一家……”秘书仔细想了想,“哦,对了,还有一个不是亲戚,就是同村的邻居,跟董凤芸的妈妈一起在江凌制衣厂上班,好像是叫董芳,咱们利市巷好几个姑娘也在制衣厂上班,回来的时候提到过,我有点印象,她们那时候来江凌是一起来的,估计不是亲戚关系也比较亲近。”
王珍心想有外人就好办了,她终于有心情开始 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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