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第107章(3/3)

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煨肉?”

书瑞正思想着,过来个腋下夹着书,手里端着个小杌儿的说书先生打断了他的思绪。

“有,煨得好不入味,最是送饭不过了。先生客栈里头请便是。”

那说书先生瞅了瞅挂着的牌子:“九折为酬?”

书瑞应声:“菜食都是这价。昨儿新铺子才开业,一连得实惠七日。”

“可能送我一水壶茶汤,下晌还得去说书,吃水快得很呐!”

“这还不容易。”

书瑞喊晴哥儿取了老先生的水壶去给他打茶汤,邀着人进客栈里头去坐。

那说书的取了个靠窗的位置坐, 用着晴哥儿端上的笋子炖肉。

这笋是生笋的时节上晒的干笋,经水泡发,切做小段, 与肥瘦相间的猪肉块同锅来闷,使卤肉一般的香料治,猪肉软弹肥香不腻口,笋子脆爽好滋味。

一陶碗上来, 光是浓香的汤汁淋在米饭上就能吃上两碗。

书瑞在一头见着那说书先生吃得直捋下巴上的胡子, 转去后灶上端了一小碟儿凉拌香芹,送到了人桌儿前。

那说书先生不由看向书瑞:“记着我好似没叫这碟子菜。”

书瑞笑吟吟道:“送先生吃的。笋子煨肉滋味浓, 吃多了难免腻味,一碟拌香芹最是爽口解腻不过。”

说书先生乐滋滋道:“店家如此周全,我恭敬不如从命了。”

书瑞闲问:“瞧先生眼生得很, 当不是我们十里街这片儿的住户罢, 不晓怎知我这处铺子的?”

“我住城东头, 素日说书几城都在跑动, 今日恰是在南城,昨儿见着跑闲举着店家的旗子过家门口,想着今儿既是在这头说书, 便过来瞧瞧新铺。”

那说书的受了书瑞的好, 自也肯与他闲说。

书瑞听罢了心里头想,果真经营生意还得是要靠宣扬才成,铺子做得好,那是留客的关键, 但留客的前提也还是有客来。

瞧昨日开业请的跑闲多少还是起了用处。

“先生素日里说书,不晓得都是说 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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