繁体
等他蹲下后,她也蹲过去提议道:“爹,你看这下水这么多,要不咱拿一半卤来吃咋样,到时过年的时候还能上桌上个菜呢”
“这你爹我可不会,你娘是不愿做的,你跟我商量我也没办法啊闺女”马父说道
“这我会啊,爹你教给我就成了,我抱住做出来比你那白煮的好吃”甜甜自信的说道
马父没见过她做过,就有些怀疑,但想了想闺女的靠谱,还是点点头答应道:“行吧”
于是两人愉快的一块清理内脏,第一遍当然是马父这个糙汉子去处理的,他淘洗干净后,甜甜才拿出草木灰,把内脏都翻了面,撒上草木灰一顿揉搓。
等揉得差不多了,才用清水淘洗几遍,洗干净上面的草木灰,内脏也都被洗得白白净净的了。
收拾好的猪下水先拿到厨房,焯一遍水后,改好刀后,再放各种调料和大料卤上。
马父后面想到既然闺女都做了,他也懒得再做其他口味的,并且他做饭也不好吃,于是就把除猪心和肝以外的其它内脏,都卤上了。
猪心和肝就新鲜的挂了起来,等着到过年那天再切来炒着吃。
把东西卤上,卤上一个多小时,再泡上一晚上,进味后,就可以捞出来切来吃了。
但家里人都在卤的时候就闻到了香味,在甜甜说煮好了的时候,几人就迫不及待捞了些出来吃了。
但听甜甜说泡一晚上更好吃些,他们也就停下了想要再捞些的手。
钱大花也是尝了的,她也觉得好吃,于是在第二天早上,一家人都尝了一点后,她怕他们一顿给造没了,就把剩下的锁进柜子里了。
后面的几天,一家人每天都在为过年的饭菜做着准备,家里也都在马父的带领下,全都打扫了一遍。
他们家的这是新房子,今年刚入住,所以还真没什么打扫的,马父也就带着他们意思了下。
过了几天后,就是过年了,甜甜早早起来和钱大花做好早饭,一家人吃好后,就是开始准备年夜饭,其他菜都准备得差不多了,把 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.fulishuwu.org