“那成，我去把缸推出来，你把鱼先挑挑”君北城说完就去竹屋后面，把闲置的几个缸都推了出来。

周甜甜把鱼简单的都挑了下，挑出了三十多条三斤以上的鱼，其余的都是一两斤左右，还有些更小的，就都分开倒进缸里养上。

怕水面落了雪会冻实了，还在水缸上搭上些木板，也没给盖实。

然后两人就开始在水缸边快速的给鱼去麟去鳃，清洗干净后把弄出来的内脏除了鱼泡鱼子，其余都全埋到土里肥土后，才回到厨房里。

周甜甜先拿了三条鱼给去了骨刺，交给君北城捶打着，她就在一边收拾腌料出来，把其余的鱼给腌制上。

弄完君北城手里的鱼肉也都捶打好了，她就开始烧灶添上水，往鱼肉泥里少量多次的添葱姜水，然后搅打上劲。

等差不多了就把灶里的火减小，不能让锅里的水开了，不然煮出来的鱼丸就老了。

温水开始挤鱼丸放进温水里，全部挤完后再加大火一次煮开，等鱼丸都飘起来后就可以捞出来了。

把鱼丸弄好捞出来后，周甜甜就把锅里煮鱼丸的汤舀了出来放一边备用，她把灶上的铁锅烧干，添了些油后，把刚刚的鱼骨煎了下，再添入刚刚的煮鱼汤，熬煮上后她又喊君北城去院子里的菜地里弄了些菜回来。

又拿了一条刚刚腌制上的鱼，把鱼肉片成了片，放盘中摆好，又切了份新鲜肉，把荤的准备好，又切了几片萝卜片，放砂锅地铺上。

把锅里的鱼汤舀进砂锅里，弄好炭火，端着进屋摆在炕座上，把准备好的菜也都摆上，配上两碗简单的蘸碟，两人吃得香得不行。

晚上两人吃撑了，就起身在屋子里慢走着，等胃里没那么撑了后，才开始把饭后的残局收拾好。

后面的几天，两人都把鱼换着花样做了一遍，那可真是不带吃厌的。

就这样时间很快到了过年这天，两人前两天才下山采买了一遍，进宫提前跟自家儿子过了年，现在就是两天的新年夜。

两人在山中的小院，早早就起来开始忙活起来，今天是两人第一次一块过年， 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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