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醉仙楼菜品扎实，味道正宗，但装潢老旧，服务也略显刻板。馐珍阁则胜在环境新颖，菜品花样多，噱头足，但味道其实不如醉仙楼稳定，价格也偏高。

他给醉仙楼掌柜出了几个主意：将酒楼传承的历史、几道招牌菜的典故，编成有趣的小故事，让说书先生在饭点简短讲述，增加文化底蕴。

推出怀旧宴，主打老一辈人记忆中的老味道，吸引怀旧客群。

改进服务，对老主顾可适当赠送一些小菜或甜品，增强归属感。

他让掌柜暗中放出风声，质疑馐珍阁某些昂贵食材来路不明，可能以次充好。

同时，苏清宴匿名写了篇对比品评，巧妙地点出醉仙楼的“真材实料，匠心传承”与馐珍阁的“浮华噱头，价高质平”，通过茶馆说书人和市井闲谈的方式扩散出去。

不出半月，馐珍阁因“食材风波”和“华而不实”的评价，客流有所回落。

而醉仙楼则因怀旧主题和口碑回暖，吸引了一批忠实的老顾客回流，生意重新红火起来。掌柜千恩万谢，奉上丰厚酬金。

这几桩事办下来，清宴居苏先生的名头在京城平民和商贾圈子里越发响亮。

大家都知道了，城南有个年轻俊俏的苏先生，脑子活，办法多，说话在理，办事妥帖，专解各种疑难杂事，还能帮着 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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