年夜饭，不在多少，在于精，在于细，在期盼，在寓意。

江盼准备了量少摆盘精致的八道菜品--

蒸蒸日上：肉末豆腐蒸蛋，豆腐切圆片摆成一圈，腌制好的肉沫放入其中，最中间留个小圈打一颗鸡蛋，上锅蒸熟，撒葱花泼热油。

节节高升：竹筒什锦米饭，选用一寸宽的竹节中间分开，放入蒸好的什锦米饭，摆在盘子里，边上放几片竹叶装饰。

展翅高飞：香煎鸡翅，鸡翅提前腌制好，小伙慢煎，剪至外面金黄酥脆出锅，摆盘，稍微装饰。

爆竹迎春 ：白菜肥牛卷，一块儿烫好的白菜一层肥牛卷起来，放入调好料汁锅里小火闷熟装盘。

花开富贵：蒜蓉开背虾 ，虾带壳开背去虾线摊开铺成一圈，蒜蓉均匀的撒在上面，上锅蒸熟，撒葱花淋热油。

好运连连：荷塘小炒，莲藕木耳红青椒胡萝卜素炒。

锦上添花：香菇油菜，青菜对半切开清水加盐烫熟，青菜根朝外摆成一圈，蒜末辣椒清炒香菇，酱油白糖淀粉调汁，翻炒收汁铺在青菜中间。

团团圆圆：牛奶醪糟汤圆，木薯搓的各类颜色的小汤圆，安安最喜欢吃。

再加一盘饺子，一盘各类炸物，十全十美！

饶是知道江盼厨艺高超，林萍萍和林安安还是被这一桌色香味俱全的年夜饭深深镇住，太好看了！

“哥，你怎么会这些的？这也太好看了。你教我，一定要教我啊。”林萍萍扯着江盼衣角道。

“这也不难，就是摆盘上下点功夫而已，你自己就能琢磨。”

林萍萍摇摇头：“我想不到，摆不了这么好。”

“多尝试不就行了？”江盼擦了手，去床那边拿了东西出来，对林萍萍道：“以后你多试试，有把不准的问我，现在先吃饭。”

“嗯！谢谢哥。”

江盼拿出早早给林萍萍和林安安准备的礼物，递给她两：“给你们的礼物，新的一年要健健康康的成长，新年快乐。”

林萍萍的是一支银手镯，林安安的是一把小弓箭。

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