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第75章(1/3)

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时远归:……

“你快教我做拐枣糖吧。”

“哈哈哈哈哈。”江盼放肆大笑。

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拐枣糖做法并不复杂,只是这个时期的人少了尝试和探索,才没有见过。

拐枣去掉枝干只留果实和种子,清洗干净后加水锤打软烂过滤,再将过滤的水汁放进锅里熬煮,不停翻搅,直至多余熬干多余水分,等熬成糖浆开始冒泡后拐枣糖就熬制成功了,放凉后找个干净的容器装起来,用时再取。

两人一起动手,做起来非常快,天还没黑,糖就熬好了,昨天背回来的拐枣不少,熬了满满一大坛子。

“以后可以冲成糖水喝,做糕点烤面包也能用,还能解酒,就放这里吧。”江盼冲了两杯糖水,递给时远归一杯。

“给店里拿点吧。”时远归尝了一口,很甜,“他们平时可以泡水喝。年前我再去一趟山里捡些回来,再做一坛。这个也就冬天有。”

“也好,反正放几个月不会坏,那就多熬些,明年够喝了。”

时远归:“明年再多泡点果酒,多泡几样。”

“怎么,喝上瘾了啊?”

“嗯,好喝。”时远归抿一口拐枣糖水,脸上透着惬意,“你之前说春日种地,夏日酿酒,秋日晒果,冬日火锅,我当时听着就心生向往,盼着能早日一一跟你做一遍。”

江盼心底动容,他又何尝不是。

他兴冲冲道:“这有何难?以后咱们两在一起的时间多的是,不仅春夏秋冬一年四季,我还想跟你踏遍东南西北,万千山水!”

“好!我教你骑马,咱们一起去塞北,去大漠,去雪山,去东湖!”时远归激动道。

“可以可以。以后先不说,今日咱们来个冬日火锅,围炉煮酒!”

“你不是说家里没酒了吗?我喝的那是最后一壶?”

江盼:“……额,我说没有就没有,我说有就有,你有意见?”

时远归不敢有意见,连忙摆手:“不敢不敢,咱们今日就围炉煮酒,我去洗菜生火。”

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